中医是中华民族的瑰宝，很多西医无法处理的疑难杂症，小小一碗中药汤剂却能够化腐朽为神奇，解除病者的痛苦，尤其对各种慢性病的治疗更是具备独特的优势。美中不足的是，中药熬制却不是那么省心，且不说煎熬周期长，上班族公务繁忙根本无暇煎药、就是派专人２４小时监督也难免不出差错，如果在盛夏，煎煮好的中药汤剂还特易发酵变质，影响疗效。 最近有朋友支招，格兰仕光波微波炉可以让...
□ 程怀孟 河北省河间市人民医院 有的人在煎服中药时，觉得中药苦涩难咽，就把中药长时间煎煮，药液煎得很浓，药液仅剩一点点，这样做是不可取的。 首先，煎药时药物有效成分由药物内向药液渗出，当煎煮到一定时间，药液达到一定浓度时，有效成分便停止析出，再继续煎煮，药物浓度也不会提高。 其次，有些药物长时间煎煮，有效成分会不断挥发减少，如解表药物，有效成分会随水蒸气挥...
问：从贵报上了解到，有些茶叶泡之前要洗一下，请问自己在家熬的中药，煎煮之前需要洗吗？ 北京中医药大学基础医学院胡素敏副教授答：合格的中药饮片在制备过程中已经采取了充分的灭菌措施，即使在贮存中沾染了微生物，也能通过煎煮将其杀死，因此没有必要在煎煮前水洗。 而且，重要的是，如果水洗的话，很可能会降低药效。首先，一些中药的有效成分为水溶性，如多糖、苷类、酸、碱等，...
大家都知道“ 六味地黄丸 ”是传统的补肾中药，但有三种体质的人，不宜服用六味 地黄丸 。 大家都知道“六味地 黄丸 ”是传统的补肾中药，但有三种体质的人，不宜服用 六味地黄丸 ： 一是没有明显 肾阴虚 的症状者：肾阴虚表现为 腰膝酸软 、 烦热 、 头晕 耳鸣 等。六味 地黄丸 虽说有补肾的作用，即使健康者短时期吃了也不会有什么副作用，但长期服用，很可能出现...
很多家庭没有煎药的砂锅，一旦需要熬中药时，就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题，需要大家特别注意。 不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易煳锅。不过，除了这个缺点，不锈钢锅还是不错的备选对象。用铝锅、铁锅煎药的问题可就多了，因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。...
王小姐问： 冬天感冒提倡吃中药。我觉得用砂锅煎中药太麻烦，请问是否可以用微波炉煎中药汤剂？微波炉煎中药汤剂，会破坏药物的有效成分吗？ 执业药师蒋肖男答： 随着微波炉在家庭的普及，其用途越来越广。有些病人抓好药后，为了省事常常用微波炉煎中药，其实煎中药最好不要用微波炉。 药材变性：微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生震动而生热。利用微波炉煎中...
防辐射服的DB值并非越高越安全。 专家表示：作为防辐射服装，首先要有服装的基本性能，如，可洗涤，透气性，穿着舒适性，同时要能满足家电的防辐射。除非在雷达，发射台等特殊高辐射场合，美国军用标准规定大于15db。一般家用电器，如防电脑，微波炉等的辐射，由15db即可。 大于60db，99％的织物表面上可以包住手机的辐射，但大多是电镀金属的织物，洗涤几次就不行了。...
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。 二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。...
日常生活中，大多数人以为中药煎得越浓效果越好。其实，这样的认识有失偏颇。 煎中药是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程。如果中药成分已经均衡地溶解释放到药液中后再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解，反而令药液中的有效成分因不断蒸发而减少，甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏，导致药效降低。 一般而言，中药的煎出量应保持在400～500毫...
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