（一）水的选择 茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇：从山中流出的水为上品，江河中的水为中品， 井水 为下品。从现代环境保护的角度看，山中矿 泉水 是未经过污染的 天然水 ，富含多种矿物质和人体所需的微量原素，以此 水泡 茶自然清纯爽口，故被列为上品。我国著名的 泉水 有杭州 虎跑泉 、苏州观音泉、济南趵突泉、无锡惠山泉、镇江中泠泉等。江河湖井水都有可能受到不同程...
中国是茶饮的发祥之地，世界各国最初接受的茶艺知识，无不是直接或间接地由中国传播启萌的，它们的饮茶习俗都与我国的饮茶习俗有着千丝万缕的联系。茶饮的推广是中华民族对 人类 健康生活的一大贡献，茶文化的传播则是对人类精神生活的卓越奉献。 （一）我国的茶饮习俗 汉族 汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能...
茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是对 十二指肠溃疡 患者，这种作用更为明显。胃酸分泌过多，便抵消了抗酸药物的疗效，不利于 溃疡 的愈合。因此，为了促进溃疡面的愈合，奉劝溃疡病患者最好是不饮茶，特别是要禁饮浓茶。 溃疡病患者忌饮茶 对健康人来说，饮茶是有益的，但对溃疡病患者，饮茶则有害无益。 因为茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是对十二指肠...
中国传统茶饮技艺具有浓厚的东方神秘色彩。茶既是大众生活中极其普通的日用消费品，也是一种用来传递社交礼仪和友情的不落俗套的礼品；茶艺既是一种生活习俗，也是一种修身养性的高雅精神享受；茶既可用来解渴，也可用来防病治病、延年益寿。那么茶饮保健具有哪些特色呢？ （一）风味高雅迷人，可赏可饮 单纯的 茶叶 饮料具有奇玄的神韵，或清新雅逸、或苦涩回甘、或浓醇溢香，“从来...
有的家庭习惯把名贵一点的药材或常用的一些中草药买回家后贮藏起来以便用时大便，像 天麻 、 三七 、参类等一放就是一两年，甚至数年。 那么，中草药经过长期贮藏之后，是否会影响药品的质量呢？ 中药学家通过实践证明，多数中草药在一定时间内如果贮藏方法得当，仍保持其质量和疗效。但是，另有些中草药，经过贮藏后虽然外观没有发生霉烂现象，但是疗效降低了，这说明中药的内在质...
...剧烈瘙痒……17岁的Alex曾经为这些皮肤病痛烦恼。今年他随父母回国服用中药后，困扰他将近十年的异位性皮炎获得了明显改观。Alex的处方全为中草药成分，每帖中药煎煮3次，前2次分早晚内服，后1次煎汤外洗。没想到，中医的内服外用带来了良好的疗效。在国外，Alex服用过不少西药，也外涂过激素软膏，病情始终得不到控制，而且很容易反复，甚至被医院诊断为抑郁症。 异位...
一般中草药中含有鞣质、生物碱等复杂化学成分，而肝功能发育尚未完全的婴幼儿服用后，很有可能加重肝脏负担，损害肝功能。婴幼儿宜选用低毒或药食两用如 莱菔子 、 陈皮 、 砂仁 、 乌梅 等中药。 一宜选安全无毒的品种 一般中草药中含有鞣质、生物碱等复杂化学成分，而肝功能发育尚未完全的婴幼儿服用后，很有可能加重肝脏负担，损害肝功能。婴幼儿宜选用低毒或药食两用如 莱...
...份来驱赶蚊虫，并非国外首创，在我国汉代早有通过焚烧“月至香”以“避疫”的记载。与目前市场上常见的蚊香等主要利用化学成分驱蚊的产品所不同的是，中草药植物驱蚊更绿色更环保，对人体的损害也更小更健康。那么在我们的日常生活中，到底哪些中草药植物具备驱蚊功效呢？ 巧用中草药植物驱蚊 自古以来，我国南方就有用艾草或艾条来除晦辟邪的习惯。中医认为，艾草是天然的驱蚊药。艾草...
1、中草药重要害虫种类及其危害 中草药害虫种类繁多，除受一般农作物害虫危害外，其本身还有一些特有害虫。现简要介绍如下： （1）蚜、蚧、螨类等刺吸口器害虫：蚜虫是中草药的重要害虫类群，危害十分普遍。据调查桃蚜可危害数十种中草药。中草药还有一些特有的蚜虫种类。如危害 地黄 线虫病、渐贝软腐病等。这类病害发生严重且难以控制，必须用以预防为主的综合措施加以治理。 （...
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