...比例雄居首位，其含量和保健功能成了支撑茶叶“饮料之王”这一美誉的主力军。 张炳文说，茶叶虽然具有显著的保健功效，但人们日常饮茶时的冲泡习惯、加工茶叶的方式，都可能造成茶叶中有效成分不同程度的流失，使保健功效大打折扣。这有赖于社会各界在推介茶品的同时对茶文化进行推崇，让消费者学会科学饮茶。另外，在茶叶加工方面，要积极推广和宣传一些先进的科学技术，在加工制造茶叶...
...思想的指导下，采用“手术式”、“直杀式”手段来解决问题；有些人则倾向于“痛下杀手”与“系统平衡”的“中西医相结合”方式。 工业化思维，揭示出中草药革命性发展方向。 回到原题上来。 我们知道，中医的核心是“中药”，中药的核心是“中草药”。从笔者所搜集的资料来看，我们在讨论中草药或中药材的发展困境时，往往总是立足于作为中药材及其初加工方面来讨论其种植、采摘、农药...
天然色素业界为了满足顾客不断提高的需求，陆续开发了许多新产品。数年前，天然色素相对于人工合成色素在明亮度和稳定性方面较为逊色，但是随着配方和加工技术上的进步，食用天然色素制品的用途范围和品种都增加了许多。作为配方技术中最为重要的开发，微胶囊技术使天然色素产品明亮度和稳定性提高，同时减少使用乳化剂等助剂，并减轻了色泽等多种变化。 除了新技术开发以外，天然色素制...
中草药适时采收，是药材生产中的关键环节，采收季节适宜与否，直接影响到药材的质和量。俗话说：“当季是药，过季是草”，充分说明了适时采收中草药的重要性。 中草药如何做到不误时机、合理采收?民间流传着一首采药歌，歌曰：“含苞待放采花朵，树皮多在春夏剥，秋未初春挖根茎，全草药物夏季割，色青采叶为最好，成熟前后摘硕果。” 花类药材，如金银花、洋金花、玫瑰花、槐花等，一...
近年来，有关中草药及其制剂引起肾损害的报道日趋增多，已引起国内外学者的广泛注意。广西壮族自治区人民医院副院长龚智峰说，国际 肾脏病学 会发布的统计资料显示，全球大约有5亿人（约占人口的10%）存在不同程度的慢性肾脏病变，而我国民众包括部分临床医生对中草药性肾损害缺乏足够的认识和重视。 中草药引起肾损害的机制主要为：中草药本身的肾毒性作用、中草药引起的过敏反应...
...伍，还可以治疗小儿惊风主破伤风所引起的筋脉痉挛、儿童体虚脱肛、妇女子宫脱垂等疾病。对皮肤中的干湿癣、慢性湿疹、荨麻疹、皮炎等均有特效。 2、加工制作 将健康无病的乌梢蛇处死，去掉内脏，脂肪及血污，以蛇头为中心逐渐向外盘成圆饼形，蛇尾盘入紧挨着的蛇腹内侧。种盘法只见蛇头未见蛇尾，是比较常用的加工方法。另一种盘法是：将蛇尾红经蛇腹直接从蛇头弯引出，并将蛇尾含在蛇...
台湾地区有关方面日前透露，台湾发展中草药新药２５年，目前已核准１２项试验申请，其中２项已完成三期临床试验，进入新药上市申请阶段，预计有１项药物未来３个月至半年内可获准上市。 有关方面没有公布这种新药的名称，但认为这会带动其他新药项目源源不断地推出。 全球中草药总产值约为２０００亿元新台币（１美元约合３２元新台币），台湾希望２００８年的中草药产值能达到全球的５...
...、 红参 、生晒参、 白糖 参等。日常发现生晒参极易生虫、霉变、泛油；白糖参最易吸湿还潮、变色、泛糖；红参质地坚硬，一般不易发生虫蛀现象。 贮存方法：将 人参 用绵纸包好，放入 石灰 箱内，密闭，置干燥处保存。白参、生晒参可曝晒。红参日晒时，上面应覆盖白纸，以免变色。白糖参不宜日晒，因遇热会泛糖变色，故宜放在 石灰 箱或电冰箱内贮存。将干燥人参装入食品塑料袋...
中草药—其它类 马勃 冬虫夏草 芦荟 灵芝 青黛 昆布 油茶油 茯苓 海金沙 猪苓 紫芝
...o gargarizans Cantor或黑眶蟾蜍Bufo melanost-ictusSchneider的耳后腺及皮肤腺分泌的白色浆液，经加工干燥而成。全国大部分地区都有分布，主产于河北、山东、四川、湖南、江苏、浙江等地。多在夏、秋二季捕捉，捕得蟾蜍后，将体表洗净、晾干，挤取耳后腺及皮肤腺的白色浆液，盛于瓷器内，（忌与铁器接触，否则易变黑色）并立即用铜筛滤...
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