...国语辞典 產於安徽省六安山的茶。茶葉有蕊尖、貢尖、客尖等名目;分白茶和明茶,葉面有毛則為白茶,葉老而粗無毛則為明茶。而以仙人衝、濛潼灣等地所產最為聞名。...
...本草便读》孩儿茶苦涩且微寒.能点痔而止血.热痰仗清化.可定痛以生肌.(孩儿茶用细茶末.入竹筒中.坚塞两头.埋污泥沟中.日久取出.捣汁熬制而成块.小而润泽者为上.大而焦枯者次之.生肌口疮等药.皆外治为多.内服虽有方法.亦不过藉其清化之力耳.然...
...]肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。 [按语]近代实验研究证实,枸杞子、菊花、决明子、均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。本茶疗方对...
...这首《品令》是作者咏茶词的奇作了。 上片写碾茶煮茶。开首写茶之名贵。宋初进贡茶,先制成茶饼,然后以蜡封之,盖上龙凤图案。这种龙凤团茶,皇帝也往往以少许分赐从臣,足见其珍。下二句“分破”即指此。接着描述碾茶,唐宋人品茶,十分讲究,须先将茶饼...
...对影, 口不能言,心下快活自省。 黄山谷的《煎茶赋》对烹茶的过程,品茶的审味,佐茶的宜忌,以及饮茶的功效,作了集中的描述: 汹汹乎如涧松之发清吹,皓皓乎如春空之行白云。宾主欲眠而同味,水茗相投而不浑。苦口利病,解醪涤昏,未尝一日不放箸,而...
...白露清茶 “蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。 说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期...
...国语辞典 用竹子製成,洗滌茶具的刷帚。 紅樓夢.第二十二回:「太監又將頒賜之物送與猜著之人,每人一個宮製詩筒,一柄茶筅。」...
...即可,不必刻意以偏纠偏。 秋天春相 秋季面色白亮隐隐见青,是阳气悖于秋,未按时收于肺,反窜于肝;是阳气妄行于肝之相。秋阳不收,反生春相,使秋收无果,冬藏无物。宜每日立秋(15点)之时,品用寒露茶为佳,秋分茶、白露茶、处暑茶、立秋茶依次逊之。...
...【原文】 制造:涤芽惟洁,濯器惟净①,蒸压惟其宜,研膏惟熟,焙火惟良。饮而有少砂者,涤濯之下精也;文理燥赤者,焙火之过熟也。夫造茶,先度日晷之短长②,均工力之众寡,会采择之多少,使一日造成,恐茶过宿,则害色味。 【注释】 ①濯器惟净:濯,...
...国语辞典 奉上茶水。 三國演義.第三十七回:「均曰:『少坐獻茶。』張飛曰:『那先生既不在,請哥哥上馬。』」 初刻拍案驚奇.卷十八:「富翁已到家門首,便請丹客上岸。登堂獻茶已畢,便道:『此是學生家中,往來人雜不便。』」...
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