中医诊疗的经验告诉我们，人的面部颜色与各脏器病变关系密切，或者说，人体各脏器病变在面部都会有所显现。 肺部 1：两眉间发暗，为肺部久病。 2：右侧脸颊特别是颧骨处发红，为肺有热病，但是在未发将发之时。 3：肺初病者，特别是初受风邪，在面部表现为两眉上发白。 4：喘息鼻张者为肺病已久。 心脏 1：印堂暗红，为心部久病。 2：上下两唇出现赤色为心病初期。 3：舌...
中医认为，指甲是脏腑气血的外荣，能够充分反映人体生理、病理的变化。健康人的指甲色泽粉红，质坚韧，呈弧形，平滑而有光泽。如果按压时指甲变白，不按压即复红色，这是一个人气血充盈的表现；如果按压后指甲变白，不按压后红色恢复较缓慢，则是气虚血少的表现。 指甲基部的白色像半月形的部分称为指甲半月，也就是民间俗称的甲白。如果10个手指甲完全没有或仅仅有一点点甲白时，意味...
...这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？本版从这些方面向您介绍吃羊肉的知识。 羊肉性 温热 ，常吃 容易上火 。中医讲究“热则寒之”的 食疗 方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有 冬瓜 、 丝瓜 、油菜、 菠菜 、白菜、金针菇、 蘑菇 、莲 藕 、 茭白 、笋、菜心等；而红薯、...
巧用 豆腐 来治病 1、豆腐500克，用米 醋 炖后吃下，一日2次可治 痢疾 。 2、嫩豆腐500克，加 陈皮 5克， 桔梗 5克，一齐放锅内，加水两碗浓煎、待温把豆腐吃下，可治老年 咳嗽 。 3、用豆腐炖鲜 鲤鱼 食用，可帮助乳母催乳。 4、豆腐500克， 麦芽 糖100克，生 萝卜汁 一杯混合煮开，日服2次可减轻气管炎引起的 哮喘 。 5、 感冒 咳嗽初...
11月21日，在黑龙江省中医研究院，一位医生在为俄罗斯患者瓦列拉进行康复训练。 11月21日，在黑龙江省中医研究院，医生在为俄罗斯患者米沙针灸。 近年来，越来越多的俄罗斯患者，特别是距离中国较近的俄罗斯远东地区的患者来到中国看中医。在黑龙江省中医研究院，经常可以看到一些跨国看中医的俄罗斯患者在这里通过针灸、推拿等中医疗法进行康复治疗。
“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病。”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教日前在接受记者采访时阐述的观点。 李教授指出，大豆中的蛋白质不但含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明，大豆蛋白可以完全满足（2岁以上）人体对各种必需氨基酸的需求。1977年，美国科学家发现大豆蛋白具有降低血液中的胆固醇含量...
豆腐 是一种含有大量雌激素的食品。 豆腐 不仅很有营养，对于上了年纪的，还可帮助她们克服更年期症状。 国大医院妇产科顾问冯良隽医生透露，许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物，可通过改变习惯来减少更年期症状。豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。 冯良隽医生说：“豆腐等 大豆 产品是各种食物中雌激素含量最高的食品，但由于雌激素有很多种类，各有不同的作用，因此很难...
豆腐 中含水分较多，南 豆腐 每百克含水分90克，北豆腐每百克含85克水分；每百克南豆腐含蛋白质4．7克，北豆腐7，4克；南豆腐碳水化合物为2.8克，北豆腐2．7克；钙含量为每百克南豆腐240毫克，北豆腐277毫克；南豆腐中磷含量为每百克64毫克，北豆腐为57毫克；铁含量为每百克南豆腐1.4毫克，北豆腐2．1毫克；硫胺素含量为每百克南豆腐0．06毫克，北豆腐...
经常会碰到患者这样的问题，“我有……病，看西医好还是看中医好呢？”为此，笔者专门采访了上海仁爱医院中医科朱明方主任，他解答了众多患者心中的疑惑。 一、大病初愈或体质虚弱 大病后以及体质虚弱病人，往往出现乏力、厌食、失眠、消化不良、盗汗等现象，此时采用看中医效果比较好，因为中医注重整体调理，能使病后虚弱者较快恢复生理平衡。 二、妇科疾病 妇女的痛经、月经失调、...
豆腐含有丰富的钙质，每100克豆腐里含钙高达240毫克，是人体特别是小孩十分需要的。而菠菜含有大量的草酸，当它遇到豆腐中的硫酸钙、氯化镁时，就生成不能被人体吸收的草酸钙、草酸镁的白色沉淀物，从而破坏了豆腐中的钙质。所以，春季烹调忌将豆腐与菠菜一起炒煮。
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