...为了改善食物的色、香、味和保存期不致腐败，常给食品添加一些化学物质或防腐剂。这些食品添加剂必须对人体无害。在种类繁多的食品添加剂中，如使用不当，很可能含有一些致癌物质。例如，过去曾用作人造奶油着色的“奶油黄”等，其它用途的人工合成添加剂，...
...不可分割的一部分，它伴随药品生产、流通及使用的全过程。尤其是药品制剂，一些剂型本身就是依附包装而存在的(如胶囊剂、气雾剂、水针剂等)。由于药品包装材料、容器组成配方、所选择原辅料及生产工艺不同，有的组份可能被所接触的药品溶出、或与药品互相作用、...
...多吃“热气”食品，有何不妥? 首先，肝脏会因为加班处理及过滤这些精制食物，形成充血现象。肝脏长期充血积热，会影响胃部，令胃部幽门与食道之间容易抽筋，形成吃时不能落格的局面。 小朋友嘴含一口饭不愿吞，往往是因为吃固体食物时容易抽筋，却又不懂...
...安全性与添加剂 种类多少无关 对于一种食品含有多种添加剂的现象，福建省中心检验所风险监测中心孟鹏博士表示，国家对食品添加剂的使用量有严格规定，拿一根雪糕来说，要求水的含量要占到90%以上，十几种食品添加剂的量总计不能超过1%。因此，在一种食品...
...□邓然 (中国国际广播电台特稿) 英国最大的消费者组织——“哪？”21日发布一份名为《卡通英雄与恶棍》的调查报告说，包括辛普森一家、布莱兹娃娃、怪物史莱克和蜘蛛侠在内的一大批卡通人物，都出现在垃圾食品的包装袋上。些卡通人物是孩子们心目中的...
...发挥作用，单纯吃那么几种所谓的“健康食品”，忽视了其他食品，并不能带来期望中的健康作用。 ...
...乳腺囊肿又称乳汁淤积症，是乳房疾病的多发病。研究表明乳腺囊肿与患者平时的生活习惯和饮食习惯有很大的联系，平时有不良的生活习惯和性格内向以及肥胖的女性更容易患乳腺囊肿。那么怎样保证饮食的健康呢?乳腺囊肿女性不能吃哪些食物?下面为大家介绍： ...
...那些生产厂家信誉较好的、价格适中的药先试试。 此外，内外包装上的一些小细节也非常重要，甚至决定着您是否最终买了它。有几种药品一定不能买：过有效期的药和没有有效期的药不能买！无生产厂家、无批准文号、无批号的药不能买！ 记住以上这些...
...善于保护自己，不要让自己的身体健康和经济受到损害。值得提醒大家的是，保健食品再好也是食品，保健品并不是药品，没有也不能要求它们具有明显的降糖作用。所以保健品和保健食品在糖尿病治疗中的正确定位应该是辅助治疗。有些商家为了推销产品，做言过其实的...
...马齿苋等可以考虑用作食品的病毒抑制添加物质。稀盐酸和醋酸等在有水存在的情况下可能使病毒蛋白水解，但不能过高估价它们对病毒的抑制作用。将酸与酒精联合用于抑制乃至杀死病毒，已经科学实验证实。关于可杀灭病毒的植物的报告很多，主要是它们的效价均有待...
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