生物化学与分子生物学/酶作用机理

一、酶作用在于降低反应 活化 能 在任何化学反应中,反应物 分子 必须超过一定能阈,成为活化的状态,才能发生变化,形成产物。这种提高低能分子达到活化状态的能量,称为活化能。催化剂的作用,主要是降低反应所需的活化能,以致相同的能量能使更多的分子活化,从而加速反应的进行。 酶能显着地降低活化能,故能表现为高度的 催化 效率(图2?)。例如前述的H2O2酶的例子...

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生物化学与分子生物学/操纵元提出

... 麦芽糖 、 阿拉伯糖 等作为碳源而生长繁殖。当 培养基 中有葡萄糖和乳糖时, 细菌 优先使用葡萄糖,当葡萄糖耗尽,细菌停止生长,经过短时间适应,就能利用乳糖,细菌继续呈指数式繁殖增长(图19-1)。 图19-1 大肠杆菌二阶段生长现象 图19-2 β-半乳糖苷酶的作用 大肠杆菌利用乳糖至少需要两个酶:促使乳糖进入细菌的乳糖透过酶(lactose perm...

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生物化学与分子生物学/α-酮酸代谢

氨基酸 经联合 脱氨 或其它方式脱氨所生成α- 酮酸 有下述去路。 1.生成 非必需氨基酸 -α-酮酸经联合加氨反应可生成相应的氨基酸。八种 必需氨基酸 中,除 赖氨酸 和 苏氨酸 外其余六种亦可由相应的α-酮酸加氨生成。但和必需氨基酸相对应的α-酮酸不能在体内合成,所以必需氨基酸依赖于食物供应。 2.氧化生成CO2和水这是α-酮酸的重要去路之一。由图7?...

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生物化学与分子生物学/其它单糖酵解

人体可吸收利用单糖除了 葡萄糖 以外,还有 果糖 和 半乳糖 等单糖,它们均可以通过转变过程,最终进入 糖酵解 途径。 果糖主要由 蔗糖 分解生成,存在于水果、 蔬菜 、 蜂蜜 中。它可被 己糖激酶 磷酸 化,生成6-酸果糖而进入糖酵解途径。 这是体内各种组织均可进行的 果糖磷酸 化,但是由于己糖激酶对果糖的亲和力远远低于对葡萄糖的亲和力,因此在正常,以葡...

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生物化学与分子生物学/蛋白质一级结构

...确定,如 胰岛素 ,胰 核糖核酸酶 、 胰蛋白酶 等。 蛋白质一级结构决定了蛋白质的二级、三级等高级结构,成百亿的天然蛋白质各有其特殊的 生物学 活性,决定每一种蛋白质的生物学活性的结构特点,首先在于其肽链的氨基酸序列,由于组成蛋白质的20种氨基酸各具特殊的 侧链 ,侧链基团的理化性质和空间排布各不相同,当它们按照不同的序列关系组合时,就可形成多种多样的空...

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医学微生物学/细菌遗传物质

一、 细菌 染色体 细菌作为 原核 型 微生物 ,虽没有完整核结构,但却有核区(或 核质 )。在电镜下观察,核区有盘旋堆积的 DNA 纤维 。自大 肠杆菌 提取的DNA是一条完整的DNA链, 分子量 为2.4×109daltons,仅为人体胞DNA量的0.1%。 细胞 的DNA含量决定存在的 基因 数。如按每个基因由平均为1000个 碱基对 估计, 大肠杆...

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DNA生物合成(TheBiosynthesis of DNA)_《生物化学与分子生物学》_【中医宝典大全】

脱氧核糖核酸(DNA)是生物界遗传主要物质基础。生物有机体的遗传特征以密码(code)的形式编码在DNA分子上,表现为特定的核苷酸排列顺序-即遗传信息,在细胞分裂前通过DNA的复制(Replication),将遗传信息由亲代传递给子代,在后代的个体发育过程中,遗传信息自DNA转录(Transcription)给RNA,并指导蛋白质合成,以执行各种生命功能,...

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生物化学与分子生物学/参与蛋白质生物合成物质

(一)合成原料 自然界由mRNA编码 氨基酸 共有20种,只有这些氨基酸能够作为 蛋白质生物合成 的直接原料。某些 蛋白质 分子 还含有 羟脯氨酸 、羟 赖氨酸 、γ- 羧基谷氨酸 等,这些特殊氨基酸是在肽链合成后的加工修饰过程中形成的。 (二)mRNA是合成蛋白质的直接模板 原核细胞 中每种mRNA分子常带有多个功能相关蛋白质的编码信息,以一种 多顺反子...

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医学微生物学/细菌生长繁殖

...。此期生长曲线上活菌数直线上升。细菌以稳定几何级数极快增长,可持续几小时至几天不等(视培养条件及细菌代时而异)。此期细菌形态、 染色 、 生物 活性都很典型,对外界环境因素的作用敏感,因此研究细菌性状以此期细菌最好。 抗生素 作用,对该时期的细菌效果最佳。 3.稳定期(Stationaryphase):该期的生长菌群总数处于平坦阶段,但细菌群体活力变化较大...

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医学免疫学/各类免疫球蛋白生物学活性

不同Ig其合成部位、合成时间、 血清 含量、分布、半衰期以及 生物学 活性有所差别。 一、IgG IgG主要由脾、 淋巴结 中 浆细胞 合成和分泌,以单体形式存在。在 个体发育 过程中机体合成IgG的年龄要晚于 IgM,在出生后第3个月开始合成,3~5岁接近成年人水平。IgG是血清中主要的 抗体 成分,约占血清总Ig的75%。根据IgG 分子 中γ链 抗原...

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