...人体所需要的各种营养素，主要靠膳食来提供，因此，膳食构成合理与否，直接关系到青少年发育成长的好坏、体质的强弱，乃至寿命的长短。处于青春期的朋友要想在这一阶段身体得到充分发展，千万不可忽视合理的营养。 青少年对营养素和能量的需求较成人多。...
...近日，国内一大城市惊现不法餐馆以劣充优，用人造鸡蛋做菜。专家指出，长期吃这种人造的假鸡蛋，可导致痴呆症。 据信息时报报道，人造鸡蛋的蛋清用海藻酸钠水溶液调成，蛋黄主要有柠檬黄食品色素以及氯化钙，而蛋壳则是用碳酸钙做成。有造假者为让「鸡蛋」...
...不能接受大量食品，可口服水解蛋白，10～20g/次，放入糖水果汁中服下，2～4次/日。 对少数极严重患者，或胃肠对食物不耐受者，可短期给予静脉营养疗法，酌情选用葡萄糖，氨基酸、脂肪乳剂等疗。 (三)支持、剌激疗法 1.补充各种消化酶(胰酶、...
...有过敏，经过2年的营养治疗，症状和过敏消失。另一名患儿每天早晨均有癫痫发作，经3个月补充营养以后，症状也消失。他初步认为有某些癫痫症状的儿童，其病因可能与遗传性营养缺乏症有关。其营养配方如下：表36-5 高无机盐、高维生素补充配方镁300...
...需求的简便方法。 孕妇注重营养，绝不是吃得越多越好，也不是一味地大鱼大肉，特别是在早孕期间，切忌一次过饱，最宜少吃多餐，而且以可口的清淡食品为主。《万氏妇科》说得明白：“妇人受胎之后，最宜忌饱食，淡滋味……常得清纯和平之气以养其胎。” ...
...结核病是一种慢性消耗性疾病，蛋白质分解代谢显着增强，可造成蛋白质分解过多，因此，结核病患者应科学增加营养和调理饮食。具体来讲，结核病人的饮食应掌握以下四个原则。 第一，要供给充足的热能。结核病人长期发热、盗汗等，会增加热量的消耗，因此，...
...三上午给准妈妈进行营养测试，将孕妇一周的常用食谱、身高体重等输入电脑，通过电脑来分析孕妇营养是否充足，建议她们合理搭配食物。” 专家指出，高蛋白饮食可能给肠胃增负，影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。如果盲目摄入高钙饮食，过量饮用牛奶...
...烧油菜：50克。油菜100克；蛋花汤：鸡蛋50克，紫菜5克。 午餐后可加点：草莓100克，面包50克。 晚餐：二米饭：大米50克，小米25克；鲜菇鸡片：鸡胸片50克，鲜蘑菇50克；海蛎肉20克，生菜200克。 晚点：牛奶250ml。 一天的油...
...枇杷叶、麦冬等同用。【处方用名】凤凰衣、鸡蛋膜（洗净，晒干用）【一般用量与用法】八分至一钱五分，煎服。【附药】1.鸡蛋壳：即鸡蛋的蛋壳，或孵出小鸡后的蛋壳。有制酸止痛的作用，适用于胃痛、吐酸水的症候。一般用量为五分至一钱，研粉吞服。2.鸡子黄：...
...作用，常配和枇杷叶、麦冬等同用。【处方用名】凤凰衣、鸡蛋膜（洗净，晒干用）【一般用量与用法】八分至一钱五分，煎服。【附药】1.鸡蛋壳：即鸡蛋的蛋壳，或孵出小鸡后的蛋壳。有制酸止痛的作用，适用于胃痛、吐酸水的症候。一般用量为五分至一钱，研粉...
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