□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 牡蛎 ，又称海蛎子、蚝，山东沿海冬春盛产，是一道海味名食。明代姚可成《食物本草》认为蚝治虚损，补阳，调中，解丹毒，妇人血气。以姜醋生食，治丹毒，酒后烦热，止渴。
【标准来源】 WS---5477（B-0477）-2002 【药品名称】 阿胶牡蛎口服液 【作用类别】 本品为 儿科 虚证 类 非处方药 药品。 【功能主治】 补益肝肾 。用于小儿 佝偻病 ，症见 毛发 欠泽，枕秃， 多汗 ，方颅 鸡胸 ，夜惊或夜啼， 烦躁不安 。 【用法与用量】 口服，每次支，每日~3次。 【注意事项】 应多晒太阳，多食含钙及易 消化 的...
鳖血的功效鳖血(《纲目》)【来源】为鳖科动物中华鳖的血，动物形态详 小儿卫生总微论方 》鳖血煎丸)【临床应用】治疗骨关节结核将鳖用生理盐水洗净，以无菌操作切断其单侧颈动脉(避免损伤气管)，放血入无菌试管中，分离血清，置于2～4℃冰箱中备用。 用时以无菌注射器吸取鳖血清2毫升，加0.25%普鲁卡因0.5毫升，肾上腺素0.1毫升(预防血清过敏反应)，肌肉注射，每...
番木鳖 【释名】马钱子、苦实把豆、火失刻把都。 【气味】（仁）苦、寒、无毒。（现代认为：番木鳖有大毒，不可食）。 【主治】： 伤寒热病，咽喉痹痛，消痞块（口含咽汁或磨水噙咽） 【附方】
【处方】 欱蛇龟1枚， 糯米 5斤（蒸，作酿饭），好酒2斗。 【制法】 上细锉龟，酿饭，同入酒瓮中，牢封7日。 【功效与作用】 伤折疼痛不可忍。 【用法用量】 每次暖1中盏服，每日-5次。 【摘录】 《圣惠》卷六十七
...带下赤白。久服，强骨节，杀邪气，延年。一名蛎蛤，生池泽。 味咸，微寒，性涩，入手少阴心、足少阴肾经。降胆气而消痞，敛心神而止惊。 《伤寒》 牡蛎泽泻散 ， 牡蛎 、 泽泻 、 海藻 、 蜀漆 、 葶苈 、 商陆根 、 栝蒌根 等分。为散， 白饮 和服方寸匕。 小便 利，止服。治大病差后，从腰以下有 水气 者。大病新瘥，汗下伤中，之后脾阳未复，不能行水，从腰以...
鳖，又名 甲鱼 、元鱼、团鱼，俗称王八。是一种肉质鲜美、营养丰富的珍贵补品。据分析， 鳖肉 含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、糖，还含有维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｄ、尼克酸、动物胶、角蛋白、碘等物质。 鳖肉 味道极鲜美，特别是它背甲周围的柔表皮部（称鳖裙）是肉质中最美的部分，历来为筵席上乘名菜。鳖肉味甘性平，功可“滋肝肾之阴，清虚劳之热。主 脱肛 、崩带...
每当金桂飘香的时候，老鳖又长得壮实了。鳖又称甲鱼、元鱼、团鱼、王八等，是人们喜爱的一种美味食品。在我国传统佳肴中，可谓名菜的有生炒甲鱼、红烧甲鱼等。鳖裙（即其周围的柔软部分）营养与滋味最佳，鳖爪的蹼所含的热量最高，味极鲜美。在国外鳖肉要比其他食品贵重。 据现代营养学家分析测定：每100克鳖肉中，含蛋白质16.5克、脂肪1克、碳水化合物1.6克，还有钙、磷、铁...
「释名」 马钱子 、苦实把豆、火失刻把都。 「 气味 」（仁）苦、寒、无毒。 「主治」 伤寒热 病，咽 喉痹 痛，消 痞块 （口含咽汁或磨水噙咽）。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参看 马钱子 番木鳖
桂枝 芍药并入阳明，以监其发汗太过。其宣阳益阴之功，可谓周到者矣。（《绛雪园古方选注·和剂》）
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