主要原料：鲜 鲫鱼 1条， 黄豆 芽30克， 通草 3克。 制作方法：将鱼去鳞与内脏，用水炖煮时加入豆芽、 通草 ，鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草，单食鱼与汤。 效用说明：温中下气，利水通乳。凡因胃气不足，不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者，皆可辅食此汤。
主要原料：大 鲫鱼 1争， 大蒜 两瓣， 胡椒 3克， 小椒 3克， 陈皮 3克， 砂仁 3克， 荜拨 3克，葱、盐适量。 制作方法：先将鱼去鳞及内脏，洗净，再将蒜、椒等佐料放入鱼肚中缝合，煮熟做羹汤，调味食用。 效用说明：补益脾胃，和中止痢，适宜于因 脾胃虚寒 而致 久泄 痢下、冷冻不愈等症。
鲫鱼 ，不拘大小，去鳞肠，不可用水洗，将 芫荽 切细，略用盐入鱼腹内，外以草心包裹，火中煨熟，陆续与儿尝食，甚可稀解痘毒，其鳞肠骨刺俱埋之。
【基原】为鲤科动物 鲫鱼 的肉或全体。 【异名】鲋。 【性味归经】甘，平。入脾、胃、大肠经。 【功效】健脾胃，止消渴，理 疝气 。 【应用】 1．脾胃气冷，不能下食，虚弱 无力 ： 鲫鱼 250g细切，起作羹，沸 豉汁 热投之，着 胡椒 、 干姜 、 橘皮 等末，空心食之。(《食医心镜》) 2．消渴饮水：鲫鱼一枚，去肠留鳞，以 茶叶 填满，纸包煨熟，食数枚。...
目录 《中药大辞典》鲫鱼胆草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鲫鱼胆草 【出处】《岭南采药录》 【拼音名】Jì Yú Dǎn Cǎo 【别名】较 剪草 （《生草药性备要》），山过路 蜈蚣 、 蜈蚣草 、行路 蜈蚣 （《福建民间草药》）， 鲫鱼 草、 龙胆草 、 节节花 、苦胆草（《广东中药》Ⅱ），苦节节花、细叶丑婆草（《农村中草药制剂技术》）。 ...
一切恶毒对口发背，用 鲫鱼 （去肠、鳞）、生 山药 （如鱼长）共捣烂，敷之即愈。（同上）
...煎用 猪脂 ，大肠 痈 治效；烧以酱汁，诸恶疮涂痊。合 为羹，理胃弱食饮不下；和中补虚，拌面作 主肠 。水谷不调，禁痢止泻。纳 食盐 烧末，塞 牙齿 蛀。酿 白矾 烧灰，涩 肠风 血痢。（夏痢宜用，冬则不宜。） 头 末（谟）按∶丹溪云∶ 诸鱼 皆属火，惟 鲫鱼 属土，故能入阳明而有调胃实肠之功。若食多者，亦未尝不起火也。又云∶诸鱼无一息之停，故动风及动痰火。
鲫鱼 味甘性温，功能利水消肿，益气健脾，清热 解毒 ，通脉下乳。在食疗方面， 鲫鱼 可谓功效不凡。 中医认为，鲫鱼味甘性温，功能利水消肿，益气健脾，清热解毒，通脉下乳。在食疗方面，鲫鱼可谓功效不凡。适用于 脾胃虚弱 ，少食 乏力 ， 呕吐 或 腹泻 ; 脾虚 水肿 ， 小便 不利; 气血虚弱 ， 乳汁 不通; 便血 ， 痔疮 出血，臃肿， 溃疡 等。 枸杞 ...
...亚硝胺合成的本领。木瓜含有的 齐墩果 酸具有护肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂等功效。木瓜还是民间传统天然丰胸果品哩！对女性滋补美胸有很大帮助。 鲫鱼 肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。营养全面，所含的蛋白质质优齐全，容易消化吸收，含糖分多、脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。 鲫鱼 有益气健脾、和中开胃、止咳、活血 解毒 、利水消肿、通络下乳等功效。对 脾胃虚弱 、 溃...
萝卜 丝 鲫鱼汤 是一道减脂瘦身汤，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用，还可以提高人体免疫力和预防 感冒 。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的 鲫鱼 一同炖煮成汤，适合秋冬季节饮用。 主料： 活 鲫鱼 、 白萝卜 配料： 葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐 做法： 鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去...
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