在中国，一提到养生食品，往往指的是一些药食同源的食物，比如 枸杞 、 莲子 、 人参 等，但韩国人眼中的养生食品，却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。 比如 海带 。 海带 是韩国最普遍的食物之一，韩国人从过生日、坐月子到吃早餐，顿顿都少不了它。营养学家认为，海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健...
至天气炎热，比较容易引起 中暑 以及患上其他疾病。中医指出，夏至节气要做好清热防暑工作。下面就来详细介绍下中医推荐防暑降温的食疗方。 夏至是每年公历6月21日前后，此时太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天。夏至天气炎热，比较容易引起中暑以及患上其他疾病。中医指出，夏至节气要做好清热防暑工作。下面就来详细介绍下中医推荐防暑降温的食疗方。 紫菜 绿豆 ...
养阴润燥 食疗 方 秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，于是人体产生了由干燥引起的一系列生理变化，常称为“ 秋燥 ”。 秋燥 主要临床表现为口渴咽干、声哑 干咳 、 皮肤干燥 等症状。一般健康人是能适应各种气候变化的，但是，对于体弱多病的老年人来说，的确是一种严峻的考验，容易诱发 感冒 或诱发支气管炎、 肺气肿 、肺心病、 冠心病 等疾病。 根据秋燥的特...
“五更泻”即晨泻，多见于中老年人。中医认为，此病主要由于 脾肾阳虚 所致。患者除应注重腹部保暖、忌食生冷食物外，适当 食疗 亦可收到满意效果。 补骨脂 浸酒 取补骨脂60克， 浸泡 在500毫升白 酒 中，约一周后，每晚饮一小盅即可。或取补骨脂10克，猪腰子一对（洗净切成小块），入锅加水煎1小时，调味后分2～3次食用，隔日1次，连用数次，亦有一定疗效。 醋 ...
菠萝 食疗 ，不妨一试 1、治疗支气管炎 [用料]菠萝肉120克， 蜂蜜 30克 [方法]水煎后服用，每日2次。 2、治疗 痢疾 [用料]菠萝1个 [方法]去皮后切成小块食用，每日3次。 3、治疗 消化不良 [用料]菠萝1个， 橘 子2个 [方法]将菠萝去皮后切成小块榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升，每日2次。 4、治疗肠...
...芫荽煎汤外洗(头面部不洗)，促进外周血液循环；而使皮疹出透。日常食之可温暖脾胃、健胃助食，适于 寒性体质 、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，常用养生方如 芫荽汤 。 【参考文献】 1．《 本草纲目 》：“芫荽，辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气，故 痘疮 出不爽快者，能发之。” 2．《医林纂要》：“芫荽，补肝，泻肺，升散，无所不达，发表如葱，但专行气...
食疗 防治 近视眼 预防近视方： 1.鸡蛋1只，牛奶1杯， 蜂蜜 1匙。 制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。 吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。本方需常服。 2. 枸杞子 10克， 陈皮 3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。 制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火...
虾 皮的 食疗 功用 虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、 化痰 等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下： 一、虾皮炒 冬瓜 ：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、 食盐 、 花椒 、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对 水肿 、...
...紫米苡仁粥，苏州有鸡酥豆糖粥，东北有 玉米 子粥等。这些粥的营养成分既不同，风味也各异，可根据个人的口味及身体状况选择。不少种类的粥，还具有食疗作用，如 莲子 苡仁粥能健脾养心； 百合 木耳粥 能益肺补肾； 菊花 绿豆粥 能养肝明目； 党参 肉骨粥能大补元气； 芝麻粥 润肠通便，治大 便秘 结； 荷叶粥 能降脂减肥等。 粥是我国的日常膳食。老年人可根据自己的...
... ，平铺锅中，加水适量，慢火炖熟。本品有 补虚散 寒、安神定志、催乳作用，可做为 慢性肾炎 辅助疗法。《别录》有“ 乌雄鸡 主补中止痛”。《食疗本草》有“ 黑雌鸡 。”“治 反胃 腹痛 ，折 骨痛 、乳 痈 、安胎”之说。 鲫鱼 红豆 汤：配方：新鲜 鲫鱼 一条约重4两， 赤小豆 30克。先将 赤小豆 煮至半熟。再将鲫鱼一条放入锅内，加水及调料适量，微火炖熟...
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