日本科学家发现，红薯、毛豆、姜芽、芹菜、 当归 等6种植物都有抑制胆固醇生成的作用，以红薯的功效最为显着。实验证实，红薯抑制胆固醇生长的功效是其他植物的10倍。 科学家们还发现，抑制胆固醇生成的是红薯中一种脂质和糖类相结合的物质，它具有抑制胆固醇生成后期的一种合成酶的作用。随着年龄的增长，人体血液里胆固醇含量逐渐增多，当浓度过高时会引发高脂血症及动脉硬化等疾...
载脂蛋白B100主要在肝脏合成，是除了高密度脂蛋白以外的其他脂蛋白的主要结构蛋白，可转运脂类到肝外组织。
载脂蛋白B100主要在肝脏合成，是除了高密度脂蛋白以外的其他脂蛋白的主要结构蛋白，可转运脂类到肝外组织。
胆固醇是人体的重要营养素，是血脂的主要成分。然而一段时间以来，人们肌梗死都归罪于胆固醇，甚至认为胆固醇越低越好，这种观点近年在科学界已有人提出质疑甚至否定。其实，胆固醇是维持脑功能的基本物质，在生物电传递方面也起重要作用；还可促进细胞内质膜的生成，同时提供细胞内质膜所需的组织材料；并能预防情绪波动；也是人体合成胆汁酸、肾上腺皮质激素、性激素、维生素D等的重要...
疾病 名称 ： 高脂血症和高脂蛋白血症 基本概述 由于 脂肪代谢 或运转异常使 血浆 一种或多种 脂质 高于正常称为 高脂血症 。脂质不溶或微溶于水必须与 蛋白质 结合以 脂蛋白 形式存在，因此，高脂血症常为 高脂蛋白血症 （hyperlipoproteinemia）。表现为高 胆固醇 血症 、 高甘油三酯血症 或两者兼有，临床上分为两类：① 原发性 ，罕见...
...死亡率。研究发现，即使将年龄和各种疾病因素考虑在内，体重最轻的女性死亡率也显着超过其他女性。 为什么减肥会引起疾病发生率和死亡率增高？这要从胆固醇的功能说起：胆固醇是人体不可缺少的营养物质，也是人体细胞膜、性激素、皮质激素的物质基础，对白细胞活动起着重要的作用。研究表明，老年妇女血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，其中癌症和中风的发生率升高是最为重要的...
脂蛋白是由脂质和蛋白质组成的复合物。在脂蛋白内的脂质与蛋白质之间没有共价键结合，多数是通过脂质的非极性部分与蛋白质组份之间以疏水键相互作用而结合在一起。因此脂蛋白的物理特性与其所含的脂质组成和蛋白性质密切相关，如图2-1所示。 一、密度梯度分类法 根据脂蛋白颗粒的大小及其密度分类，即根据在特定的盐密度内的漂浮行为，用超速离心技术可把血浆脂蛋白分成四大族： 乳...
摘要：最新研究显示，长期锻炼可降低i型病 人血 胆固醇水平，从而可能减少发生的危险性。(medicineandscienceinsportsandexercise2000;32:1541-1548) 纽约，9月22日(路透社医学新闻)最新研究显示，长期锻炼可降低i型 糖尿病 病人血胆固醇水平，从而可能减少心脏病发生的危险性。 糖尿 病是导致心脏病的一个主要危...
对氧化低密度脂蛋白(oxldl)的免疫反应可影响 动脉粥样硬化 的发生和心血管疾病的过程。为此，日本大阪大学医学研究生院肾脏科及代谢、内分泌和分子医学科的shojit及其同事对249例终末期肾病(esrd)患者进行了前瞻观察性队列研究，以观察血清抗oxldl抗体滴度是否可预测心血管疾病的死亡率。 研究人员发现，这些患者抗oxldl抗体滴度基础值中位数为320...
日本朝日啤酒公司研究人员发现用于麦芽等发酵的啤酒酵母可抑制诱发心肌梗塞和糖尿病的胆固醇，对血液中白细胞的免疫力也有强化作用。 据《朝日新闻》１４日报道，研究人员进行了这样一项试验：把３７名２４～６９岁的男性分为两组，让一组每天服用含有干燥啤酒酵母的药片，另一组服用不含啤酒酵母的安慰剂。８周以后检查他们的血液，发现摄入啤酒酵母的２４人体内低密度脂蛋白胆固醇值降...
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