何首乌 （图） 。味微甘，性微温。古本草注云∶久服延年耐寒，且味涩、苦。 入肾为君，涩精，坚肾气。止赤、白便浊，缩 小便 。入血分，消痰毒。治赤 白癜风 ，疮疥顽癣， 皮肤瘙痒 。截疟，治痰疟。 （附方）治赤白癜风。 何首乌 苦参 等份，酒洗，共为细末。用 皂角 水泡 ，竹刀披开，取浓汁为丸。 （又方）治痰疟。 何首乌 黑豆 煎露一宿，次早煨热服效。 （又方...
平补 肝肾，涩精 苦坚肾，温补肝，甘益血，涩收敛精气。添精益髓，养血祛风（治风先治血，血活则风散），强筋骨，乌髭发（故名首乌），令人有子，为滋补良药。气血太和，则劳瘦风虚、崩带疮 痔 、瘰 痈 肿诸病自已（营血调则痈肿消。赤者，外科呼为疮帚）止恶疟（益阴补肝， 疟疾 要药，而本草不言治疟。时珍曰∶不寒不燥功在 地黄 、 天冬 诸药之上）。 有赤、白二种。夜则...
何 首乌酒 主治 牛皮 癣。 【来源】《中医临证备要》 【配方】 何首乌 30克， 当归 身、 穿山甲 、 生地 、 熟地 、 虾蟆 各20克， 侧柏叶 15克， 松针 、 五加皮 各30克，川 草乌 各5克， 黄酒 3公斤。 【制法】将上药共碎细，布包，用酒浸于净瓶中，7日后开封，去渣备用。 【主治】 牛皮癣 。 【用法】空心随量饮之，不拘时候。
材料： 何首乌 50克， 乌鸡 肉300克，料酒、淀粉、水淀粉、精盐、味精、酱油、植物油各适量。做法：将 何首乌 切片，用沙锅文火煮20～30分钟，滤汁备用；将乌 鸡肉 洗净，切丁，放入碗内，加料酒、味精、精盐、淀粉搅拌均匀。 炒锅放入植物油，烧热，将鸡丁放入油中，炸熟后倒入漏勺。锅中留少许油，加入乌 鸡肉 丁、料酒、精盐、酱油、何首乌汁，快速翻炒，入味后用...
何首乌 种分赤白，故气血兼益。藤夜交昼疏，故具阖辟之长。味浓入肾，涩入肝，苦则坚，温则补。陈修园但知其为苦涩，而于益气血具阖辟之所以然，则未之见，其必有施之不当而为所误者矣。 修园于首乌能止 久疟 久痢则韪之，而一归于少阳，则知犹未知。夫久疟不止，势必损及于肝，肝病肾亦病。肾者三阴之枢也，欲枢转而止疟，自当补肝与肾。肝主疏泄，久痢则疏泄太过，肾亦失蛰封之职，...
[原料] 荷花 2朵，首乌粉20克， 猪肝 200克，豆粉20克，小油菜20克，盐3克，味精2克，葱5克，姜3克，蒜3克 [做法] 1、把荷花洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段，蒜切片；小油菜切段待用。 2、将炒锅至 武火 上烧热，放入素油烧至六成热时下入猪肝（用首乌粉、豆粉抓匀）滑炒，随后放入葱、姜、蒜、荷花，调味至熟即成。 [用法]佐餐食用。 [功...
【原料】制 何首乌 250克， 白酒 4000克。 【制作】将 何首乌 去杂洗净，切片。放入酒坛内，加入白酒搅匀，密封坛口浸泡。每隔3天摇晃1次，浸泡半月，开坛去药渣即可饮用。 【作用】调和气血，舒筋活血。适宜于肝 肾阴虚 ，精亏血少者服用。适量饮用有延年益寿之功。 【注意事项】 畏寒 怕冷、 面色苍白 、食少便溏的阳虚或 脾虚 患者慎用。
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