...之人真气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食以资气血”。清代养生家曹廷栋认为，以粥调治颐养老人，可使其长寿。他指出：“老年有竞日食粥，不计顿，饥即食，亦能体强健，享大寿”。因之编制粥谱百余种，以示人食饮。很多食物都具有防老抗衰作用，例如：芝麻、桑椹、...
...1.高龄老人：老年痴呆的发病随着年龄的增长而呈增高趋势，60岁以上发病率为5%，80岁以上为20%。血管性痴呆以75岁以下的老年人为多。 2.女性：女性老年性痴呆的患病率高于男性。据最新调查，男女病人比例为7：26，有专家认为这可能与...
...子宫脱垂病人多数体弱，脾胃气虚，加之过劳多产，耗气伤血，故饮食宜富营养而又易于消化之品，如鸡汤、羊汤、鸡蛋羹、红糖水、米粥等，以益气养血，充养胃气。又因患者常有中气不足、肾气虚衰的症状，故应忌食生冷、粘腻、质硬、油炸食物，以免造成胃纳呆滞...
...外阴瘙痒、老年性阴道炎患者常是虚实兼见，虚是指肝脾肾虚，实是湿热流注，故饮食上必须根据病情的阶段性而选用，不能妄自竣补，亦不能随意清利，徒使病情加重。一般说本病湿热居多，故应少吃易伤脾胃的寒凉之品，而多吃健脾、清热利湿之食品，如淮山药、...
...高的血脂、血糖、尿酸等代谢产物统称为湿浊、湿热、痰淤或淤毒，这在中医辨证上又称之为疾病的标。而产生这些标的根本原因在于精神压力过大，劳心伤脾；或是饮食过度，脾气受损，脾伤则脾失健运使饮食之精华不能输布全身而产生上述的湿、痰、淤。而这些病理...
...(1)鲤鱼粥：鲤鱼1条约250～500克，糯米100克，葱段、姜片少许。洗鱼剖腹去除内脏，加糯米煮粥，待米烂鱼熟时加入姜片，葱段少许，再煮15分钟即可食之。 (2)鲤鱼赤豆汤：鲤鱼250～500克 ...... ...
...(1)人参末3克，糯米60克。煮粥食服，每日1次。本方具有大补元气之功效，适用于心阳亏虚者。 (2)羊肉粥：新鲜羊肉60克，粳米60克。煮粥食用，每日1次。本方具有温阳益心作用 ...... ...
...1.老年性痴呆 老年性痴呆和血管性痴呆都是老年人发生痴呆最常见的原因，两者可以单独发生，也可并存或先后发生。脑血管疾病亦常可使老年性痴呆加重。因此两者存活期的鉴别诊断较困难，最后确诊需病理检查。采用Hachinski缺血量表对老年性痴呆和...
...1.老年性痴呆 老年性痴呆和血管性痴呆都是老年人发生痴呆最常见的原因，两者可以单独发生，也可并存或先后发生。脑血管疾病亦常可使老年性痴呆加重。因此两者存活期的鉴别诊断较困难，最后确诊需病理检查。采用Hachinski缺血量表对老年性痴呆和...
...目前，老年性痴呆症尚无确切治疗方法，但合理的膳食营养可预防和延缓该病的发生。 ◆补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。故补充叶酸及维生素B12有助于防止老年性痴呆症的发生。除动物性食物，如肉、蛋、奶、鱼...
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