【虾】 动火．发癣疥．小儿食之．令脚屈不能行．无须及腹下通黑．煮之色白者．俱不可食． 【 海蛰 】 去 积滞 ．凡疟痢水泻者．及疮毒．宜切细多食．
【 茯苓粥 】 粳米 煮粥．半熟．入 茯苓 末．和匀煮熟．空心食．能治湿痰健脾． 【 竹沥粥 】 如常煮粥．以 竹沥 下半盏食之．治痰火． 【蒸梨】 大悉尼连皮．安饭锅内蒸．熟食能化痰清火． 【 苏子酒 】 主消痰下气．润肺止咳．用家 苏子 炒香研末．以绢袋盛．浸好酒中．每日少饮．
【 薏苡 粥】 去湿气肿胀．功胜诸药．用 苡仁 淘净．对配白米煮粥食之． 【 郁李仁粥 】 用 郁李仁 二两研汁．和薏苡五合．煮粥食之．治 水肿 腹胀 喘急．二便不通．体重疼痛． 【 赤小豆饮 】 治 水气 胀闷．手足浮肿． 气急 烦满．用 赤小豆 三升．樟 柳枝 一升．同煮豆熟为度．空心去枝．取豆食之．渴则饮汁．勿食别物大效． 【 紫苏粥 】 治老人香港脚...
论曰，内经曰，大肠移热于胃，善食而瘦，谓之食亦，胃移热于胆，亦曰食亦，夫胃为水谷之海，所以化气味而为营卫者也。胃气冲和则食饮有节，气血盛而肤革充盈，若乃胃受邪热，消铄谷气，不能变精血，故善食而瘦也，病名食亦，言虽能食，亦若饥也，胃移热于胆，亦曰食亦，以胆为阳木，热气乘之，则铄土而消谷也。 治胃中结热，消谷善食，不生肌肉， 参苓丸 方 人参 赤茯苓 （去黑皮）...
一、脾胃虚寒症 患者可见胃脘隐痛，喜揉按，食生冷之物则加重，食后饱胀，食欲减退，精神倦怠，面色无华，四肢不温等。可用： 参米粥 选用洗净切碎的 佛手 片12克，猪瘦肉（或去皮鸡肉）50克，切碎，然后煮汤饮用。注意不宜久煮。 金橘猪肚汤 金橘根30克，鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食肚。
近日，卫生部发布公告，要求食品生产单位禁止使用已经批准的药品名称命名其生产的食品，食品经营单位不得购入、贮存、陈列和销售与已经批准的药品名称相同的食品。任何食品中不得添加《保健食品禁用物品名单》所列的物品。除保健食品外，食品不得夸大宣传任何特定的保健功效。 但是目前，问题丝毫没有得到解决。 “如果再得不到重视的话，食字号产品有可能危及整个中药产业。”近日，世...
经云。人之善饥而不嗜食者。精气并于脾。热气留于胃。胃热则消谷。故善饥。胃气逆上。则胃脘寒。故不嗜食也。东垣云。太阴所谓恶闻食臭。胃无气。故恶食臭也。胃中元气虚。则能食而不伤。过时而不饥。脾胃俱旺。则能食而肥。脾胃俱虚。则不能食而瘦。故不能食。皆作虚论。若伤食恶食。自有本门。不在此例。病患 脉缓 。怠惰。四肢重着。或大便泄泻不食。此湿胜也。 胃苓汤 。病患脉弦...
...）少商、疗不能食．腹中气满．吃食无味．（明）分水、（见 腹痛 ．）疗不能食．胃俞、疗烦满吐食． 腹胀 不能食．下云、疗胃中寒气不能食．胸胁满．身瘦不能食．胸满．鬲上逆气闷热．灸大肠俞二七壮．小儿减之．（千）三里、疗 腹满 不能食．胃气不足． 反胃 ．（明不能饮食见肠 ．脏腑 积聚 及饮食不消见寒热．涌泉主心痛不嗜食．咽中痛不可内食见虚劳．脾俞胃俞治不嗜食．）
【 地黄粥 】 滋阴润肺．及妊娠下血．胎下 目赤 等疾．用 生地黄 捣汁．每煮粥米二合．临熟入 地黄汁 一合．调匀．空心食．食久． 心火 自降．清凉．大益人． 【 苏麻粥 】 治 产后血晕 ．汗多便闭．老 人血 虚风秘． 腹满 不快． 恶心 吐逆．用真 苏子 麻子 各五钱．水淘净．微炒如泥．水滤取汁．入米煮粥． 【 人乳粥 】 润肺通肠．补虚养血．用肥壮 人...
《 随园食单 》是清代著名文学家袁枚所著。 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。该书出版于1792年（乾隆57年）。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操...
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