...、抗氧化剂的合成能力。切不可单一、过分地依赖特殊营养品和保健品。实际上，许多天然食品中都存在一些防治某些疾病和促进健康的有效成分，比如茄子、豆角、韭菜、油菜、土豆、青椒、黄瓜、西红柿等食物，它们含有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、生物...
...“中药与天然药物国际大会”于2008年10月10日在上海开幕。大会的主题是“中药与天然药物创新与发展”，大会的目的是促进中药与天然药物研究的国内外交流与合作。科技部国际合作司靳晓明司长在大会开幕式上发表英文主题演讲，介绍中医药国际合作状况...
...，在试管中苹果汁有很强的杀灭传染性病毒的作用，多吃苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。苹果中所含的黄酮类化合物是一种高效抗氧化剂，不但是最好的血管清理剂，而且是降低癌症发病率的有效物质。苹果中含有果胶，能防止胆固醇增加，减少血糖含量...
...中医认为，药食同源。唐朝时期的《黄帝内经·太素》一书中就曾写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物。”反映出“药食同源”的思想。中医讲食有四性、五味。玉米味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。 玉米含有丰富的...
...消炎的食物，你的饮食，以减少荷尔蒙痤疮的严重程度。不加以控制，炎症可恶化痤疮和难看的疤痕的结果。减少和防止包括抗氧化剂丰富的水果和蔬菜，如蔬菜，浆果和炎症;食品中的Omega - 3脂肪酸丰富，如鲑鱼，亚麻籽，核桃种子和保甲以及香料和药草，...
...木糖醇虽然和蔗糖有相同的甜度和热量，但木糖醇，吃多不会使血液中性脂肪增加，使身体发胖，长期服用木糖醇具有控制体重和抑制肥胖的作用，因为木糖醇能减少血中的游离脂肪，调整脂类的代谢，因而使脂肪组织生成减少。动物试验证实，用木糖醇取代食物中的...
...解毒四杰——木耳、鸭血、绿豆、蜂蜜。这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳多生长在背阴潮湿的环境中，中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、鸭血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出...
...餐桌上的天然降脂药 随着人们生活水平的不断提高，饮食越来越丰富，伴之而来的是人体内的血脂水平越来越高，这使得本来就常见、多发的高脂血症发病率呈上升趋势，其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐...
...有助于防晒的食物：坚果，鱼类，番茄，柠檬。另外一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜、香菜等，容易使皮肤出现色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃。 坚果：坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去...
...养蜂专家、杭州天福生物科技公司董事长张建人日前表示，蜂胶是一种典型的天然抗生素，健康人群绝对不宜长期服用，否则会给人体造成严重损害。 从事养蜂业长达３０多年、曾经作为中国蜂业专家援助埃及发展养蜂业的张建人，对时下的“蜂胶热”表示严重的忧虑...
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