【 茯苓粥 】 粳米 煮粥．半熟．入 茯苓 末．和匀煮熟．空心食．能治湿痰健脾． 【 竹沥粥 】 如常煮粥．以 竹沥 下半盏食之．治痰火． 【蒸梨】 大悉尼连皮．安饭锅内蒸．熟食能化痰清火． 【 苏子酒 】 主消痰下气．润肺止咳．用家 苏子 炒香研末．以绢袋盛．浸好酒中．每日少饮．
【处方】 青头雄 鸭 一只 粳米 适量 葱白 3茎 【制法】 青鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥；或用鸭汤煮粥。 【功效与作用】 补益脾胃、 利水 消肿 ， 滋阴 血。适用于一切 水肿病 人。 【用法用量】 每日2次， 空腹 温热 食。5～7天为一疗程。 【注意】 阴虚 脾弱 大便泄泻 病人不宜选用。 【摘录】 《 肘后备急方 》
【 茯苓粥 】 粳米 煮粥．半熟．入 茯苓 末．和匀煮熟．空心食．能治湿痰健脾． 【 竹沥粥 】 如常煮粥．以 竹沥 下半盏食之．治痰火． 【蒸梨】 大悉尼连皮．安饭锅内蒸．熟食能化痰清火． 【 苏子酒 】 主消痰下气．润肺止咳．用家 苏子 炒香研末．以绢袋盛．浸好酒中．每日少饮．
主要原料： 粳米 100克， 砂仁 5克。 制作方法： 先用 粳米 煮粥， 砂仁 研末入粥，再稍煮即成。 效用说明： 适宜于虚寒 胃痛 、胀满、 呕吐 等症。
治 中风 ，言语蹇涩，精神昏愦，口面 斜。 荆芥穗 （一两） 薄荷叶 （一两） 豉（三合） 白 粟米 （三合） 上件，以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。
很多浙江人都使用中药香囊防治手足口病。香囊选用了藿香、艾叶、 甘草 等沸水冲泡再加点冰糖当茶喝，用薏米仁、扁豆、绿豆煮粥食用等。
茯苓 粉和适量水，共煮粥，粥成时加白糖适量。每日空腹服2次。功能利水渗湿，清热健脾。适用于湿热带下。注意：孕妇不宜用。（黄芳）
...。 主治 黄粱米：止霍乱下痢，利小便，除烦热。 白粱米： 胃虚呕吐。用白粱米汁二合、姜汁一合，和匀服下。 霍乱不止，用白粱米五合，加水一升，煮粥吃。 手足生疣。用白粱米粉炒红，和唾液涂搽。 青粱米： 脾虚泄痢。用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。 冷气心痛。用桃仁二两，去皮，加水研磨，绞取汁，倒入青粱米四合，煮粥吃。 老人血淋。用车前五合，棉裹煮汁，加青粱米...
[原料]青头雄 鸭 一只、 粳米 50克、 葱白 适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂，再加粳米、葱白煮粥；或用鸭汤煮粥，不放盐、可加料 酒 几滴去腥。 [用法]每日2次，空腹 温热 食。7天为一疗程。 [作用]补 益脾 胃、利水消肿， 滋阴 血。适用于一切 水肿 病人。 [评注] 阴虚 脾弱大便 泄泻 病人不宜选用
[原料]青头雄 鸭 一只、 粳米 50克、 葱白 适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂，再加粳米、葱白煮粥；或用鸭汤煮粥，不放盐、可加料 酒 几滴去腥。 [用法]每日2次，空腹 温热 食。7天为一疗程。 [作用]补 益脾 胃、利水消肿， 滋阴 血。适用于一切 水肿 病人。 [评注] 阴虚 脾弱大便 泄泻 病人不宜选用。
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