...鉴别奶油的质量好坏应从以下几点进行： 1.形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好；如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。 2.色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。否则为劣质奶油。 3.嗅味：...
...、满身串、三足蝉、白花草、阳山臭、犁头尖、清当归、羊膻臭、马蹄叶、地胡椒、小羊膻、骚羊古、九牛燥、羊山臭、大寒药、消气草、兔耳防风、小英雄、小菊花 【来源】药材基源：为伞形科植物杏叶茴芹的根或全草。拉丁植物动物矿物名：...
...龟板伪品-印度棱背龟的鉴别 龟板为龟科动物乌龟的腹甲，具有滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心的功效。由于乌龟资源减少，加之东南亚国家的商品龟大量进入国内市场，致使商品龟板中出现大量淆品，据报道共有17种之多。最近，我们在安徽亳州药材市场新发现...
...主要仍以经验鉴别为主。为了把好中药饮片的质量关，能以更方便、快捷、准确的方法来辨认中药饮片的真伪优劣，特将我院浙江著名中药师江照云老师从事中药工作56年的中药饮片鉴别实践经验进行了整理，介绍从饮片真伪特征中抓要点的鉴别方法。现将常用药材按药用...
...大黄酸、槲皮素等，则更降低了鉴别的准确和专属。随着客观需要和现代认识论的影响，分析工作者逐渐考虑利用现代先进分析技术分析不同药材的整体特征以提高鉴别的准确性，近年来重新受到关注的色谱指纹图谱分析（chromatographic ...
...药材造假现象却一直查而不止，禁而不绝，其手段也在不断地翻新，有的伪造品竟可达到真假难辨的程度。 中药是特殊商品，一般消费者缺乏识别药材及饮片真假优劣的能力，而目前获得中药的渠道除了有医院、药店、集贸市场等正规途径外，还有一些不正规的渠道，...
...西洋参为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L．的干燥根，又名洋参、花旗参，商品也称“广东人参”，原产美国和加拿大，现我国大部分地区有引种栽培，习称“种洋参”。 因其临床应用广泛，故充伪者不少，犹以生晒参充当西洋参者为...
...、防风、龙胆等。 2.操作方法：将药物投入清水中，经淘洗后或快速洗涤后及时取出，稍润即可切制。由于药材与水接触的时间短，故成为“抢水洗”。 大生产用滚筒洗药机，可以提高洗药效率。 3.注意事项：① 淘洗法应在保证药物洁净和软化的前提下，尽量...
...药材炮制系指将药材通过净制、切制或炮炙操作，制成一定规格的饮片，以适应医疗要求及调配、制剂的需要，保证用药安全和有效。 炮制药材的用水，应为饮用水。炮制药材除另有规定外，应符合下列有关要求。 一、净制 即净选加工。经净制后的药材称为“净...
...鲜药材摊放在干净的场地上，太阳下晒至五六成干时，扎成小把，再继续晒至足干，即得全草成品。另可将晒十的全草用水稍润后，切成小段，再晒至全干，即得切制品。 (二)药材性状与商品规格 ①药材性状 茎枝呈圆柱形，有分枝，长可达1米，密被黄色伸展的短...
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