忌 银杏 。 甘，平。去风灭虫。治疰气、虚损、劳瘵。 孕妇忌食。腹下黑点，背上白点，毒甚不可食。
『来源』本品为 银杏 科植物 银杏 干燥成熟种子。 『常用名』银杏。 『产地』四川、广西、河南、湖北等地。 『采收季节』9～10月采收。 『炮制方法』拣去杂质，筛去灰尘，用时打碎：若取温肺益气，即炒 白果 投入锅内，用砂炒至其壳炸裂，取出筛去洗净后以木棒打碎，取仁即得。 『用量』6～9克。 『贮存』装铁箱内，加盖防虫。
天气冷了， 白果 熟了。南方的街巷里又能听见炒 白果 的叫卖声，“新炒热白果，香又香来糯又糯”。 白果又称 银杏 果，除了入菜肴、煲汤羹，炒白果也是一味古老的传统小零食。自己在家也能做，银杏果不
据英国路透社报道，法国科学家进行的一项研究初步证实，食用银杏的果实（即 白果 的老人没有显著差异。
治男子八角子，及妇人 阴毛 中生异虱作痒。用 银杏 不拘多少捣烂，擦上即愈。（《钱青抡奇疾方》）
择三角形 银杏 果实去壳及心，渍 芸苔 子油中越宿，即取出捣烂，敷贴患部，日更易之，数次即愈。
□ 王国玮 北京中医医院 银杏全鸭 材料：银杏200克，白条鸭1只（约1000克），猪油500克，胡椒粉、料酒、鸡油、姜、葱、食盐、味精、 白果 塞入猪小肚中，放入锅中，炖熟食之。也可煨熟食之。 功效：固肾气，止遗尿。主治小儿遗尿症。
胎前无 白带 ，有则 难产 之兆。即幸而顺生，产后亦有血晕之忧，宜 银杏汤 。（亦通治妇人一切带证） 银杏 汤 熟地黄 （一两） 山萸肉 薏苡仁 淮山药 （各四两） 茯苓 （三钱） 泽泻 丹皮 （各二钱） 黑豆 （三合） 先将 黑豆煎 浓汁二碗，先取一碗入银杏（即 白果 十个）， 大红枣 二十个煎好，再入诸药，加水二碗煎八分服。仍有，豆汁候复渣用。服此二剂，...
据英国路透社报道，法国科学家进行的一项研究初步证实，食用银杏的果实(即 白果 的老人没有显着差异。(吴越楚）
属 血虚 。 忌下，复忌升，燥热，闭气，苦寒，破气。 二术 黄 银杏 猪脂 羊肉 面（以上闭气） 宜酸，辛，甘平。 木瓜 牛膝 当归 身 石斛 续断 陈皮 芍药 炙草 缩砂密
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