...) 用锉刀去掉物体的芒角。后作“锉” [file]。如:剉骨扬灰(研磨骸骨而散扬骨灰。比喻极为愤恨);剉角媒人(指骰子) 铡切;斩剁 [chop]。如:剉斩(剁,砍);剉碓(古代用以斩断肢体的刑具);剉荐供马(将草垫子铡碎为客人喂马。比喻...
...《饮膳正要》鱼弹儿大鲤鱼（十个，去皮、骨、头、尾） 羊尾子（二个，同剁为泥） 生姜（一两，切细）葱（二两，切细） 陈皮末（三钱） 胡椒末（一两） 哈昔泥（二钱）上件，下盐，入鱼肉内拌匀，丸如弹儿，用小油炸。 目录 《饮膳正要》鱼弹儿 ▼ ...
...【南吕】金字经_常氏称心少 【南吕】四块玉_泛彩舟、携 【南吕】一枝花_罗帕传情偷 【双调】殿前欢_醉翁酡，醒 【双调】清江引_春光荏苒如 【双调】庆东原_题情云轻散 【双调】水仙操并引 【双调】新水令_代马诉冤世 【双调】雁儿落过得胜令...
...卷876_1【二贺诗】 学行可师贺德基，文质彬彬贺德仁。 卷876_2【四王语】 宁向儋崖振白，不事江滕蒋虢。 卷876_3【时人为屈突语】 宁食三斗艾，不见屈突盖。宁服三斗葱，不逢屈突通。 卷876_4【杨刺史语】 宁食三斗蒜，不逢杨德...
...【不知宫调】 【南吕】梁州第七_射雁鱼尾红 【南吕】四块玉_咏手弦上看 【南吕】一枝花_合筝酒酣春 【南吕】玉交枝 【南吕】阅金经 【商调】集贤宾_咏柳忆别恨 【商调】梧叶儿_出金陵尘暗 【双调】沉醉东风_倩人扶观璚 【双调】春闺怨 【...
...【般涉调】哨遍 【般涉调】耍孩儿_借马近来时 【大石调】青杏子_天赋两风流 【大石调】青杏子_悟迷世事饱 【南吕】金字经_絮飞飘白雪 【南吕】四块玉_叹世两鬓皤 【南吕】四块玉_天台路采药 【南吕】四块玉_恬退绿鬓衰 【南吕】一枝花_惜春...
...【南吕】金字经_湖上僧寺竹 【南吕】一枝花_题东湖纤云 【双调】沉醉东风_隐居叹朝暮 【双调】清江引_积雨春来那 【双调】庆东原_香衾剩，春 【双调】水仙子_书所见闲开 【双调】折桂令_题情盼春来 【越调】小桃红_山林钟鼎未 【越调】寨儿...
...将鹅活杀，去毛和内脏，用水清洗干净。将枸杞子、桑椹子快速洗净。将鹅去头脚，剁3厘米见方块。将鹅肉放入沙锅内，加入姜片、葱、料酒、清水各适量，上放枸杞子、桑椹子，盖上锅盖，先用火烧开后再用文火慢炖，直到肉烂为止，再加入盐适量即成。 主料：...
...【般涉调】哨遍_秋扇合欢制 【大石调】青杏子_骋怀花月酒 【黄钟】愿成双 【黄钟】醉花阴_元宵忆旧冻 【南吕】骂玉郎过感皇恩采茶歌 【南吕】四块玉_述怀冠世才 【南吕】一枝花_买笑银筝暗 【商调】集贤宾_宫词闷登楼 【商调】梧叶儿_赠喜...
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