秋季的柑橘类水果及其果汁有助于防癌，经常食用可降低患癌的危险性。 学者们经过对大鼠的多项实验表明，多吃柑橘可降低大鼠结肠癌、肺癌、前列腺癌、胃癌的发生率。进一步研究表明，柑橘中起防癌作用的物质是柑橘柠檬苦素类物质，提取这类物质用于小鼠饲喂亦可起到预防作用。所以，秋季防癌宜多吃柑橘类水果。
...。中医药治疗恶性肿瘤的优势就在于治疗局部肿瘤的同时，不损害机体。在提高全身抗肿瘤机能的同时，也能在局部抑制癌细胞的生长。 保持乐观豁达 利于防癌 另外，情志不随也是引起肿瘤的原因之一。情志的过度变化和精神刺激可导致气机不畅，脏腑功能失调。如过度的紧张、思虑、忧伤、悲哀、恐惧、恼怒均可影响肝的疏汇功能，导致肝气不舒或肝气上逆等气机不调的现象，久而久之，则会气滞...
多年以来，芬兰通过多管齐下的各种方式在国内大力开展癌症防治工作，并取得了明显成效。为此，芬兰抗癌协会近日在由多个国家和地区的抗癌协会于爱尔兰举行的国际会议上，获得“世界最佳抗癌协会”的称号。 据芬兰媒体报道，多年来芬兰一直非常重视对癌症的预防、普查及早期诊断治疗工作。芬兰早在１９６３年就开始在全国范围内进行宫颈癌的定期普查工作；１９８７年，芬兰又在全国范围内...
...析，魔芋的主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。实验表明，魔芋能有效地干扰癌细胞的代谢功能，起到解毒、防治癌症的作用。所以，春季防癌，宜食魔芋。 第五，白花蛇舌草。中医取其解毒散结的功效，用于治疗胃癌、直肠癌。其主要抗癌成分为白花蛇舌草素。体外试验表明，本品粗制剂在高浓度时对白血病、肉瘤等癌细胞有一定的抑制作用，对腹水型肝癌也有很好的抑制效果。它...
寄生在大肠和小肠中的细菌非常多，大约有100万亿个，而构成人体的细胞大约有60万亿个，可见肠道细菌的数量大约为人体细胞的2倍。 肠道中的细菌可分为对人体健康有益的益生菌以及对人体健康有害的有害菌。 人体中的益生菌能够制造出对人体有益的蛋白质、维生素等，还能够帮助调整肠道。其中具有代表性的益生菌是双歧杆菌。 与此相反，有害菌会让 胆汁 变为具有致癌活性的次级胆...
澳大利亚研究人员发现， 蘑菇 和绿茶有助于降低患的风险。这一研究成果发表在最新一期《国际癌症杂志》上。 据法新社１８日报道，西澳大利亚大学研究人员２００４年７月至２００５年９月对中国杭州市２０１８名女性（其中一半是 乳腺癌 患者）的进行调查后得出了这一结论。 研究人员说，发达国家女性患乳腺癌的比例是中国女性的５倍到６倍，中国女性饮食中的大量 蘑菇 可极大降低...
需要请医生治疗的严重另当别论，而大多数人所苦恼的 便秘 可以通过和运动来调整。 在饮食方面，早餐先食用300毫升的含有双歧杆菌的冷酸奶。因为早上胃里空无一物，饮用冷的酸奶，可将强烈的刺激传到结肠，促进大肠蠕动而排出大便。总的来说，应当多摄取 谷类 、薯类、豆类、 海藻 、 蘑菇 等含有大量食物纤维的食物。用糙米代替白米，全 麦面 包代替白面包很有效。 另外，...
大蒜 可治疗和预防 感冒 英国科学家日前通过实验得出结论，因为根茎内含有一种叫做蒜素的活性物质，大蒜可以用来治疗和预防感冒。 科学家发现，蒜素有抗病毒功能，因而可以减轻 打喷嚏 、 咳嗽 、 流鼻涕 等感冒症状并使感冒病人早日康复；而且蒜素还可以加强病人的免疫系统，使他们避免染上新一轮的感冒。 １４６名志愿者参加了这项研究，他们中的一些人服用了含有蒜素的药物...
主要原料：菜花250克，小 香菇 15克， 鸡汤 200克，淀粉10克，味精2克，葱2克，姜2克，盐4克，鸡油10克， 花生 油10克。 制作方法：将菜花洗净，掰成小块，用开水烫透，小 香菇 洗净待用。将 花生油 烧热放入葱、姜，煸出香味，再放入盐、鸡汤、味精，烧开将葱、姜捞出，再将菜花、香菇分别码人锅内，用微火稍烤入味后，淋入淀粉、鸡油，翻勺即成。 效用说...
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