...桃李杏之仁均有食用和药用价值，其中价值高者，首推杏仁。杏仁为高营养食品，其蛋白质、脂肪酸、维生素和微量元素远远超过杏肉，对人体具有良好的保健作用。桃、李仁主要供药用，皆可活血祛瘀、润肠通便，李仁兼能利水。 仲夏，桃李满园，黄杏下枝，到处...
...莲藕营养丰富，含铁量很高，更具有药用价值，是很多人都爱吃的一种蔬菜。但最近市场上出现了一种很白的莲藕，它们看上去白白胖胖的，让人产生强烈的食欲，但凑近一闻，却有一股若隐若现的酸味，到底是怎么回事呢？原来，这是不法商贩使用盐酸或硫酸等工业用...
...中药人参是指植物人参的根，具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智的功效，其实人参周身都是宝，其他部位也具有较高的药用价值。 参芦：是人参的根茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”，古代医家认为参芦具有涌吐、升提的作用，适用于体虚痰饮壅盛...
...兰、梅、竹、菊以其各自独具特色的花、姿、色、韵，被称为花中“四君子”，而且它还具有极高的药用价值。 兰 入药多用建兰花，临床常用以治疗久咳、胸闷，腹泻等症。建兰花花色不同；药性亦有区别。如白兰花善于解郁，青兰花偏于调气血，黄兰花可止血。...
...的茎、叶、藤都有极高的营养及药用价值，发挥作用的主要物质是绿原酸。山东平邑金银花绿原酸含量高达5．87％，是四川天全种群的近50倍。金银花叶片还具有广谱抗菌、抗癌、清热解毒、凉血止痢之功效。 如今，除作为制备银翘解毒丸、复方大青叶等中成药的...
...香油既是调料，又具药用价值。 香油极易被人体分解、利用和排出，并能促进胆固醇代谢，清除皮肤老年斑，有“动脉血管内的清道夫”之称。 香油还是食道粘膜的保护剂，如果吞下鸡骨、鱼刺、枣核等异物，喝口香油能帮助异物通过食道，防止和减少锐性损伤。...
...2007年7月19日，国家食品药品监督管理局对政协十届全国委员会第五次会议第2871号（医药卫体类245号）提案进行了正式答复。 两会期间，全国政协委员周超凡等33位委员提出了关于加强对含雄黄的使用剂量。第三，临床试验密切关注不良反应，...
...柚子的营养价值和药用价值都很高，不仅能补充维生素，还有润肺清肠，化痰止咳的作用，是秋冬养肺和缓解感冒后咳嗽的保健佳品。经常食还有助于消化，预防心血管疾病，防止肠癌和胃癌的发生。 “树树笼烟疑带火，山山照日似悬金”，是唐代诗人张彤赞美柚子的...
...记者，石斛属兰科植物，有多达87个品种，其中有药用价值的有43种。铁皮石斛是石斛类植物中药用价值最高的一种，被尊为“中华古代九大仙草”之首。近年被越来越多的消费者认同和追捧，价格也逐年走高，这也是枫斗等药材市场鱼龙混杂的重要原因。 目前常见的...
...吴其浚的两部专论植物的著作：《植物名实图考》和《植物名实图专长编》问世，前者记载植物1714种，后者描述了植物838种。 对于每种植物的形色性味、用途和产地叙述颇详，并附有精确插图，尤其着重植物的药用价值与同名异物的考证，所以虽非药物专著，亦有...
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