...都不利于糖尿病病情控制。 误区4：煲汤越久，营养越好 广东人有煲“老火汤”的习惯，认为汤煲得越久越够火候，营养也越好。所以，“老火汤”往往一煲就几个小时。其实，经过长时间的煲煮，许多营养素还遭到破坏，煲的时间越长，蛋白质变性越厉害，维生素被...
...紫外线照射不足。 2.维生素D摄入不足 多见于在2岁前未进食有维生素D强化奶制品的婴幼儿和长期母乳喂养又没有及时补充鱼肝油的孩子。小儿由于生长速度迅速易引起相对缺乏，尤其在早产儿、双胎和低出生体重儿出生时体内维生素D、钙、磷储存少，出生后生长快易患...
...维生素K是脂溶性的，因此影响脂肪吸收的疾病，如脂肪痢和胆囊纤维化等，可以导致儿童和成人维生素K缺乏。摄入过量的矿物油也会妨碍维生素K的吸收。维生素K缺乏还导致服用抗凝剂的人出现凝血障碍。【症状、诊断和治疗】主要症状是出血，可以有皮下出血，鼻衄、...
...变为呆钝，对周围环境不感兴趣，睡眠障碍，或抑郁与烦躁交替出现，初期食欲尚佳，继则低下乃至消失，常有呕吐及腹泻，亦可出现频频带黏液的大便，即所谓饥饿性腹泻。慢性喂养不足的患儿也可能经常便秘。当伴随各种维生素不足时可发生相应的各种症状，如维生素A...
...微量元素和矿物质以及充足的能量是不可或缺的。 ☆叶酸和维生素 通常，医生会建议你的妻子从孕前就开始补充叶酸，以避免造成染色体断裂而出现畸形儿。其实对准备做老爸的你来说，叶酸同样重要。如果叶酸在你体内呈现不足，你的精液浓度就会下降，精子的活动能力也...
...功能下降的关系持续存在。 Knopman博士认为，糖尿病及高血压患者出现认知功能下降与大脑白质出现微梗塞有关。他指出，认知功能的改变是很微小的，甚至患者自己都不能发现记忆功能有任何改变。糖尿病和高血压在中年后期才开始影响认知功能。如果能在60...
...指南》的主要内容，专家委员会对1997年的《中国居民平衡膳食宝塔》进行了修订，直观展示了每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量。新膳食宝塔共分五层，包含每天应摄入的主要食物种类、合理数量及适宜的身体活动量：谷类食物位居底层，...
...急慢性饥饿都会导致热量摄入不足，蛋白质、维生素及矿物质的缺乏会改变内分泌腺体的功能，营养缺乏能改变垂体和睾丸之间的平衡，其对内分泌的影响类似假性垂体切除。因此，营养对维持生殖系统正常功能有直接的作用。 据报道，国外有人观察了700例7～16...
...吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。 误区四：药物和果汁同服 果汁中含有大量维生素C，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会...
...,使血糖增高 ,血浆渗透压上升 ,从而使水晶体和房水渗透压上升 ,水晶体屈光度增加。同时糖分摄入过多 ,会消耗掉大量维生素 b _ 1,而维生素 b _ 1不足也会造成视力减弱。 长期偏食和食物过于精细 ,使钙和铬缺乏 ,就会影响眼球壁的...
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