引起急性单纯性胃炎的原因： 1、物理性刺激，如摄入过冷、过热、过于粗糙及不易消化的食物或暴饮暴食，使胃张力突然改变，致使胃粘膜受到损害。 2、化学刺激，例如大量饮酒，喝浓茶或服用某些药物(阿斯匹林、止痛片、保泰松、氯化胺等)，刺激胃粘膜。 3、细菌或其毒素的作用，如进食被细菌污染的食物。常见的致病菌有沙门氏菌、嗜盐、葡萄球菌、大肠肝菌、等，这些细菌进入胃内可...
由于机体摄入食物而引起机体 能量代谢 的额外增高称为食物特殊动力作用。 蛋白质 在食物中特殊动力作用最大。
当女性到了绝经期前后，常常会出现一系列的不适感，统称为更年期综合征。其在饮食的选择上有哪些宜忌呢?首先，宜选择的食物有： 木耳。木耳有黑木耳和白木耳之分，白木耳含有丰富的胶质、多种维生素、氨基酸及丰富的微量元素。中医认为白木耳有润肺止咳、生津滋阴、益气和血、补脑强心及补肾的作用，对女性更年期肺肾阴虚、燥热口干、虚热口渴者，食之最宜。黑木耳则有补气作用，更能凉...
...外1/3处特别粗长，以及思维迟钝、记忆力减退、工作效率降低等表现，即称早衰。 预防早衰，除了要养成有规律的生活习惯，坚持体育锻炼外，常吃以下食物，对预防早衰也有一定的帮助。 （1）花生：含有 儿茶 素，具有很强的抗老化功效。经常食用可增强记忆，延缓大脑功能的衰退。 （2）芝麻：含有丰富的维生素E，可促进细胞分裂，防止过氧化脂质对人体的危害，能抵消或者中和细胞...
...人将难以通过药物治疗达到痊愈。但是，现代医学研究发现，痴呆在早期病因祛除后，智能可完全恢复，健忘表现之初，是预防痴呆的最佳时期。据研究，下列食物有助于防治早老性痴呆： 核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸———亚油酸，被机体吸收后会改造成脑细胞的组成物质。 芝麻：可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。 莲子：可补脾益胃、养心安神、...
...人将难以通过药物治疗达到痊愈。但是，现代医学研究发现，痴呆在早期病因祛除后，智能可完全恢复，健忘表现之初，是预防痴呆的最佳时期。据研究，下列食物有助于防治早老性痴呆： 核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸———亚油酸，被机体吸收后会改造成脑细胞的组成物质。 芝麻：可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。 莲子：可补脾益胃、养心安神、...
据统计， 我国近视眼的患病率为27%，大学生的近视发病率高达73。9%，我国的近视人数居世界之首。 关于近视的发病原因主要有先天遗传 和外界环境两大因素。 近视的症状是视力减退，高度近视常会引起玻璃体单纯浊、眼底出血、视网膜裂孔、视网膜脱离等来重并发症甚至导致失明。 戴眼镜是矫正近视的传统方法，但有很多弊端，对工作、学习、生活带来诸多不便。长期戴隐形眼镜，对...
一种食物的 营养价值 大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含 蛋白质 、糖、 脂类 、 维生素 、无机盐和水等6大类物质。每一个人天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的 生理...
在中华民族数千年的文明史上，中医中药在防病治病中可谓作出了巨大贡献。即使在当代，中药防治病毒感染仍被大量采用。 我国有丰富的中药资源，是一个伟大的宝库。查阅1 070种中药，其中有抗病毒作用的中药有132种，占总数的12.3%。 抗各种病毒中药： 抑制流感病毒的有74种，如麻黄、 传染病 还真不少，如天花、麻疹、风疹、肝炎、乙型脑炎、脊髓灰质炎、流行性出血热...
有遗传、环境、营养等因素。但是许多父母，孩子并不近视，而更多的父母不近视，孩子却近视。由于读书姿势不正确，视距过近，连续用眼时间过长，引起睫状肌痉挛造成近视的因素占绝大部分。
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