...火锅色香味美，营养丰富，许多人都喜爱，但不是人人皆宜、毫无害处的。其主要原因是火锅食物有五“高”，长期食用可致营养过剩、胃黏膜损伤和毒性物质蓄积，从而诱发或加重脂肪肝、冠心病、糖尿病、高血压、消化性溃疡、胃黏膜病变、胃癌等。这五“高”对...
...选出的酵母具有优良的发酵和产酒精能力，耐酒精、耐二氧化硫、耐酸和耐高糖能力，同时具有很好的分解苹果酸能力，其分解率可达15．9％。同时，建立了生长因子与代谢产物关系的数学模型，实现了在工业化生产中对苹果酒发酵过程的预测和控制，解决了低温酒精...
...永久性伤害。【治疗】根据血钙浓度升高的程度和引起的原因决定治疗原则。如果钙浓度在11.5mg/dl以下，通常只需纠正引起的病因。有血钙过高倾向而肾功能正常的人，应建议他饮入足量的液体，以刺激肾脏排钙并防止失水。如果钙浓度很高（高于15mg/...
...奇病论》在谈及“消渴”（即糖尿病）时有“数食甘美而多肥，肥则令人内热，甘者令人中满，转为消渴”。现已证明肥甘食物影响最大的是因血脂过高引起的心血管疾病，肥者含脂肪多，甘者含糖多，高脂高糖，可引起肥胖和血脂增高，继而血管硬化，冠心病、脑血管病...
...奇病论》在谈及“消渴”（即糖尿病）时有“数食甘美而多肥，肥则令人内热，甘者令人中满，转为消渴”。现已证明肥甘食物影响最大的是因血脂过高引起的心血管疾病，肥者含脂肪多，甘者含糖多，高脂高糖，可引起肥胖和血脂增高，继而血管硬化，冠心病、脑血管病...
...活动，让歌声、琴声、欢笑声充满家庭。 特别是应该想方设法过好双休日，切不可把星期日当成星期七过。同时，每个家庭成员都应戒除不良嗜好，不酗酒、不赌博。因为，不良嗜好对夫妻关系和其他亲人之间的关系损害甚大，是家庭不良情绪产生的祸根之一。 如果每个...
...阻力又突然消失，即所谓摺刀样肌张力增高。痉挛性肌张力增高和“痉挛”无关，后者单指一种不自主的肌收缩。强直性肌张力增高见于某些锥体外系病变中的特殊张力变化，其肌张力增高有选择性，上肢以内收肌，屈肌与旋前肌为主，下肢以伸肌肌张力增高占优势。被动...
...回家吃饭的呼唤。这么大人了，眼眶居然有一点湿。 朋友好心相劝，登高运动不宜急。可是不成。每次到山下，脚步不免踉跄，仿佛山有一股吸力，吸得我脚步蹭蹭，纵身向上。像儿时和小伙伴高举木枪，呐喊着发起总攻。恍惚间，“鬼见愁”成了美国鬼子盘踞的８５１...
...和心脏内壁形成结晶，引起严重的动脉硬化症，导致中风、突发心脏病和血液循环障碍。结晶也可能在皮肤内形成，引起严重瘙痒。【治疗】高磷酸盐血症患者有肾功能损伤时，应减少磷酸盐摄入，并减少由胃肠道吸收磷酸盐。避免磷酸盐过高的食物，用膳时，同时服用...
...Alzheimer病（AD）危险性的重要决定因子。Shimaro等（1989）首先描述AD与ε4的关系，他们运用IEF研究发现AD患者ε4频率比对照组高2倍。此后，Rose研究组等相继报道迟发性家族性AD（FAD）病人ε4频率增高，都描述、证实和...
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