...告诉记者:“因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。” 霍主任强调,为避免出现贫血症状,饭后约1—2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多...
...主要是供应合理的营养,注意卫生及早期治疗等综合预防措施。10.9.1 供应合理的营养供应合理的营养,保证身体的需要是预防各类人员蛋白质-能量营养不良的关键。主要有:①发展农业和食品生产,供应优质食物和蛋白质;②研究制定各地区各民族和各种...
...世界卫生组织调查报告,全世界约有10%~30%的人群有不同程度的缺铁。男性发病率约10%,女性大于 20%。亚洲发病率高于欧洲。 世界卫生组织报告指出,第三世界有半数妇女由于营养不良而患贫血,称为营养性贫血。妇女特别是孕妇发生率可能要比男性高...
...32.3.1 对蛋白质代谢的影响血浆游离氨基酸的浓度常用来作为蛋白质营养状况的评定指标之一。在感染的早期,血浆游离氨基酸的浓度降低,是由于肝细胞摄取这些氨基酸合成急性期反应物糖蛋白。同时,组织蛋白质的分解亦增加,特别是骨胳肌的蛋白质分解增加。所...
...过多 脓胸、肺脓肿、腹水、大量失血、外科伤口引流及严重灼伤等可使体内蛋白质大量丢失。慢性传染病如结核、疟疾等使体内蛋白质过度分解,都可致营养不良性水肿。 3.蛋白质合成障碍 肝脏能合成各种血浆蛋白,如:白蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原,亦能合成...
...治疗小儿营养不良,首先是调整,轻、重度营养不良患儿,因消化能力尚好,可给予容易消化的食物,并供给大量维生素类,尽可能使糖、脂肪和蛋白质的比例符合3:2:1,每日每公斤体重供给热量170~250焦耳。若消化与吸收良好,每隔两三天酌情适当增加...
...几朵玫瑰花,饮之即可顺气,也可以单泡玫瑰花饮用。 疑:希望过高,紧张过度 疑虑和忧思之人多是苍白、瘦弱的,主要是能量、蛋白质摄取量很低,导致贫血、体力不足;长年吃素,不能补充足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱,从而影响细胞对...
...同时存在于我国部分青少年身上。 “10年来我国营养状况变化”项目组不久前公布10年来营养监测结果:我国公众的营养状况有一定改善,但人群营养不良问题仍然存在,特别是贫困地区、西部地区的儿童营养不良依然相当严重。缺铁性贫血普遍存在,维生素 a的亚...
...有的放矢地进行施治。同时注意饮食调养对预防和治疗贫血具有良好的功效。 贫血患者的饮食调养原则主要是提供足够的造血原料,逐渐使血液中的红细胞和血红蛋白恢复正常。与红细胞、血红蛋白的制造和红细胞的生长发育有密切相关的物质,主要有蛋白质、铁、维生素...
...; 2.营养因素 饮食过多、体重超重造成的肥胖是近年来引起脂肪肝最常见的因素之一,蛋白质及热量缺乏是脂肪肝的另一重要原因。 营养不良是一种慢性营养缺乏病,主要是由于人体长期缺乏能量和蛋白质所致,根据原因不同,可分为原发性和继发性两大类。 (...
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