...豆粥 磨碎鸡豆为粥，鲜者最佳，陈者亦可。加山药、获警尤妙。 金团 杭州金团，凿木为挑、杏、元宝之状，和粉扬成，人木印中便成。其馅不拘荤素。 藕粉、百合粉 藕粉非自磨者，信之不真。百合粉亦然。 麻团 蒸糯米捣烂为团，用芝麻屑拌糖作馅。 字粉团 磨芋粉晒干，和米粉用之。朝天宫道土制芋粉团，野鸡馅，极佳。 熟藕 藕须贯米加糖自煮，并汤极佳。外卖者多用灰水，味变，不...
滞颐者，脾胃虚冷，涎流出而渍于颐间，不能收约，大宜温脾， 姜术散 主之，或 八仙糕 。加 木香 、 白蔻仁 亦妙。 姜术散 半夏 木香 （各五钱） 川白姜 白术 青皮 陈皮 （各二钱五分） 糕糊丸， 麻子 大，一岁十丸，米饮下。 八仙糕 人参 （五钱） 苡仁 芡实 山药 茯苓 莲肉 （各四两） 白米粉 （五升） 白洋糖（任用）
滞颐者，脾胃虚冷，涎流出而渍于颐间，不能收约，大宜温脾， 姜术散 主之，或 八仙糕 。加 木香 、 白蔻仁 亦妙。 姜术散 半夏 木香 （各五钱） 川白姜 白术 青皮 陈皮 （各二钱五分） 糕糊丸， 麻子 大，一岁十丸，米饮下。 八仙糕 人参 （五钱） 苡仁 芡实 山药 茯苓 莲肉 （各四两） 白米粉 （五升） 白洋糖（任用）
滞颐者，脾胃虚冷，涎流出而渍于颐间，不能收约，大宜温脾， 姜术散 主之，或 八仙糕 。加 木香 、 白蔻仁 亦妙。 姜术散 半夏 木香 （各五钱） 川白姜 白术 青皮 陈皮 （各二钱五分） 糕糊丸， 麻子 大，一岁十丸，米饮下。 八仙糕 人参 （五钱） 苡仁 芡实 山药 茯苓 莲肉 （各四两） 白米粉 （五升） 白洋糖（任用）
... 雪花莲子 葛根粉粥 冰糖莲子 凉拌鸡块 荷叶煎 银耳鸡汤 茯苓包子 地黄枣仁粥 百合银耳羹 香橼浆 甘麦大枣汤 九、活血止血 桑耳糯米粥 藕粉糕 黑豆红花煎 荠菜炒肉丝 黄焖鹿筋 猪皮冻胶 天麻烧牛尾 天麻炖鸡 安胎鲤鱼粥 鱼鳞胶 荠菜拌豆腐 豆腐红糖汤 鲜地黄汁 三七藕蛋羹 二鲜饮 藕汁蜜糖露 霜打荷花 银耳粥 木耳粥 仙耳强身晶 野苋车前汤 黑木耳糖 ...
... 雪花莲子 葛根粉粥 冰糖莲子 凉拌鸡块 荷叶煎 银耳鸡汤 茯苓包子 地黄枣仁粥 百合银耳羹 香橼浆 甘麦大枣汤 九、活血止血 桑耳糯米粥 藕粉糕 黑豆红花煎 荠菜炒肉丝 黄焖鹿筋 猪皮冻胶 天麻烧牛尾 天麻炖鸡 安胎鲤鱼粥 鱼鳞胶 荠菜拌豆腐 豆腐红糖汤 鲜地黄汁 三七藕蛋羹 二鲜饮 藕汁蜜糖露 霜打荷花 银耳粥 木耳粥 仙耳强身晶 野苋车前汤 黑木耳糖 ...
...脂肪1.8克，碳水化合物23克。三种营养素的重量比为1：0.6：7.6。可采用的食物：半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、 米汤 、稀米粥、代 藕粉 、鱼泥汤等。情况稳定后转入第四步，每日每公斤体重摄入热能140千卡，蛋白质3.5克，脂肪2.8克碳水化物25克。三种营养素的重量比1：0.8：7.2，可采用的食物， 牛乳 、代乳品、豆浆、鱼泥、粥、糕、饼等。满足需...
白芨 末三钱，调真 藕粉 内，代点心食至三五两，愈。或白芨炖蛋糕，或入粥中吃俱可。 或 竹叶 打汁服，或霜后菊叶汁冷服。（并治肠 痈 ）
神仙粥治风寒感冒用料：糯米100克，葱白、 桑椹 仁汁、水适量，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。 服法：作早点。 作用：滋补肝肾，健脾胃。 适应证：高血压头眩耳鸣，食少神疲，肠燥便秘等。
...脂肪1.8克，碳水化合物23克。三种营养素的重量比为1：0.6：7.6。可采用的食物：半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、 米汤 、稀米粥、代 藕粉 、鱼泥汤等。情况稳定后转入第四步，每日每公斤体重摄入热能140千卡，蛋白质3.5克，脂肪2.8克碳水化物25克。三种营养素的重量比1：0.8：7.2，可采用的食物， 牛乳 、代乳品、豆浆、鱼泥、粥、糕、饼等。满足需...
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