[名称] 菱 角粉（ 菱粉 ） [ 性味 ]味甘、性凉。 [ 归经 ]入脾、胃经。 [作用] 健脾 和胃、 生津 止渴。用于 脾虚 食少、 乏力 、 恶心 、 失眠 、癌症等。 [评注]菱角粉具有抗癌作用。
出自：南北朝 萧纲 的 《采莲曲》 类型： 抒情 植物 原文如下： 晚日照空矶，采莲承晚晖。 风起湖难渡，莲多采未稀。 棹动芙蓉落，船移白鹭飞。 荷丝傍绕腕，菱角远牵衣。
秋凉进补 菱 角 入秋后，进补的原则是既要营养滋补，又要容易消化吸收，同时应适当增加碳水化合物、蛋白质、钙、 铁 和维生素C的摄入。秋天正是菱角上市的季节，也是烹制菱角进补的最佳时机。 菱角营养丰富，又容易消化吸收，具有 健脾 养胃、补肾养血之功效。菱角为高碳水化合物（占34.6％）、低脂肪（仅占0.2％）食品，并含有丰富的钙、铁、磷和维生素等。 将菱角和瘦...
菱，《 本草纲目 》中未及菱柄。在民间，鲜菱角柄治多发性疣方便而效佳。 用法：红菱果实下茎柄，取新鲜者折断后，直接擦于患处，每日一次，七天为一疗程。半月后不知不觉疣即自行消失。 本方出自民间，经验证确有奇效。主要是皮茎的收涩作用，取材便捷，易为患者接受，用后无任何刺激及不适应反应，故为当前治疣目之首选。 笔者认为，拟以菱柄干粉末外涂或入胶囊中或熬膏口服，用之...
痢疾 ：红 菱 角晒干研末， 空腹服 15克。红痢用老 酒 兑服， 白痢 用米汤 送服 。 胃溃疡 ：菱角壳120克，加水适量煮30分钟，滤取煎液，每日3次，每次1杯，连服1个月。 胃 溃疡
药膳 分类 分类“药膳”的页面 此分类包含下列12个页面，共有12个页面。 乌 乌鱼蛋 人 人参枸杞酒 制 制川乌 十 十全大补汤 桂 桂枝茯苓 沙 沙棘油 浆 浆水 玄 玄明粉 益 益胃汤 鹿 鹿角胶 鹿鞭 黄 黄精
主要原料： 白术 30克（炒），生 山药 30克， 龙眼肉 30克。 制作方法：将三物一起水煮成汤，去渣，代之以饮。 效用说明：益气养血，健脾补中。凡因 久泄 不止而致气血俱虚、身体羸弱、可辅食此汤。
主要原料：葱3寸段， 生姜 3片， 胡椒 面少许。 制作方法：用滚开水冲泡葱、姜及 胡椒 面，热饮。 效用说明：通阳温经， 散寒 止痛。适宜于阴寒内侵、伤及中焦而引起的脘腹冷痛、喜暖喜按、时欲 呕吐 清水等症。
主要原料：鲜 鹿蹄 筋4条， 干贝 20克，大海米20克，水发 香菇 75克，母鸡1000克， 火腿 200克， 猪肉 1000克，玉兰片50克， 油菜 心2棵，清汤1200克，料酒25克，水淀粉15克，鸡油15克，精盐、味精适量。 制作方法：用开水将 鹿筋 氽两遍，然后放入锅内，加入清汤1000克，干贝、大海米、 香菇 50克，母鸡、火腿150克， 猪肉
主要原料：鸭梨3个（约重350克）， 粳米 50克， 冰糖 适量。 制作方法：将梨洗净，绞碎挤汁。米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放人 梨汁 及 冰糖 ，再煮片刻即成。 攻用说明养阴清热，生津止咳。适宜于阴虚肺燥的 咳嗽 、咽干音哑以及热病后期的心中 烦热 、 口干 渴等症。
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