珍珠菜 Zhēn Zhū Cài 别名 红丝毛、过路红、阉鸡尾、活血莲、红根草、红梗草、赤脚草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜、扯根菜、矮桃、狗尾巴草、山高梁、山地榆、山酸汤秆、黄参草、大红袍、山马尾、通筋草、白花蓼草、蓼子草、野荷子、荷树草、金鸡土下黄、红头绳、水荷子、矮脚荷、高脚酸味草、大酸米草、酸罐罐、狼尾草、山高粱、山地梅、寥子草、珍珠草、调经草、劳伤药、伸筋...
蛎菜 Lì Cài 别名 海青菜、岩头青、蛎皮菜 功效作用 清热解毒 ； 利尿 。主 中暑 ； 甲状腺肿 ； 水肿 英文名 kelp;tangle 始载于 《 新华本草纲要 》 毒性 归经 肺经 、 肾经 药性 寒 药味 咸 俗名: 蛎菜 产地及产期: 产于海礁、浪岗、嵊山、普陀山、象山港、韭山、渔山、大陈、洞头、南麂和大渔。我国沿海均有分布。本 种系 北太...
千屈菜 Qiān Qū Cài 别名 对叶莲、对牙草、铁菱角、马鞭草、败毒草、鸡骨草、大钓鱼竿、乌鸡腿、蜈蚣草、水槟榔、水柳、棉包根、哮喘药 功效作用 清热 ， 凉血 。清热毒，收敛，破经通瘀。治 痢疾 ， 血崩 ， 溃疡 。用于 痢疾 、 瘀血 经闭 。 英文名 Purple Lythrum, Spiked Loosestrife, Purple Loos...
紫背菜 别名 红番苋、红毛番、红背菜、红菜、叶下红、红玉菜、血皮菜、血匹菜、当归菜、观音菜、木耳菜 功效作用 凉血止血 ， 清热 消肿 。用于 咳血 ， 血崩 ， 痛经 ，血气痛， 支气管炎 ， 盆腔炎 ， 中暑 ， 阿米巴痢疾 ；外用治 创伤 出血 ， 溃疡 久不收口， 疔疮 痈肿 ， 甲沟炎 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 辛 、 甘 【...
秋冬季节气温较低，空气干燥，是支气管炎多发的季节。下面的几款粥菜，常服用可以改善支气管炎的不适症状。 芡实 等纳入猪肚中，慢火炖熟。佐餐服用。有敛气定喘、有固脾肾的作用，对慢性支气管炎，哮喘、咳嗽等有效。
...、甘笋粒、青豆和1/2茶匙盐及1茶匙橄榄油捞在一起，加入蝴蝶粉拌匀，放入雪柜，吃时不用加热。 冬菇肉丝炒米粉 食味：米粉索入肉汁，冬菇吸猪肉的香甜。 材料：冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯，快熟米粉1包。 调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。 做法：1.冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。2.将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。3.将镬烧...
人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异，小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，老人多肝肾不足，用药不宜温燥，孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。具体来说： 少儿的应用原则 少儿就用原则与成人比在生理上最主要的区别是少儿处在不断的生长、发育阶段，尚未成熟与完善，属于稚阴稚阳，脏腑娇嫩，易虚易实。根据小儿的生理特点易于出现热症、阳症，处于生长期需较多的营养物质，且小...
蹋菜 Tà Cài 别名 乌塌菜、瓢儿菜、雪里青 功效作用 滑肠， 疏肝 ，利五脏。 英文名 始载于 《 食物本草 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 【出处】 姚可成《 食物本草 》 【拼音名】 Tà Cài 【别名】 乌 塌菜 、瓢儿菜、雪里青（《苏南种子植物》）。 【来源】 为十字花科植物 塌棵菜 的 全草 。 【原形态】 二年生草本，有时作一年...
鸡骨菜 Jī Gǔ Cài 别名 功效作用 散寒表汗。治 麻疹 痘毒， 湿热 身痒 及穿踝风。 英文名 始载于 《 四川中药志 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 苦 【出处】 《四川 中药志 》 【拼音名】 Jī Gǔ Cài 【来源】 为 忍冬 科植物 垂枝双楯 的 根 。 【原形态】 落叶 灌木 ，高达6米。幼枝有短柔毛。单叶对生，椭圆形或披针形，长...
黄泥菜 Huánɡ Ní Cài 别名 功效作用 散瘀 消肿 。主 风湿骨痛 ； 跌打损伤 ； 疮疡 肿毒 英文名 all-grass of Twinflower Wedelia 始载于 《 广西药用植物名录 》 毒性 归经 药性 凉 药味 辛 【药 名】：黄泥菜 【拼 音】：HUANGNICAI 【来 源】：为双子叶植物药菊科植物黄泥菜的全草。 【功 效】...
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