秋季药膳食谱 俗话说“药补不如食补”，进食补品，强体防病，中医的食疗药膳自是首选。 药膳有着以下三大特点和优点： 美味可口 药膳以食物为主，选用的药物一般也多属平和之品，经过特殊加工而风味独具一格。 便于久服 而疗效持久药膳的食谱品种，主要来源于历代长期实践中已证明确有疗效的方剂。加之其制作的剂型又是菜肴、饮料、糕点等美味佳品，所以最容易被老年人接受。 安全...
补血药膳 花生枣米粥 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟人红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。 枸杞蒸母鸡 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、 麦冬 及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒...
鲜牛奶100克，红 茶 、 食盐 各适量。先将红茶熬成浓汁，去渣取汁，再把 牛乳 煮沸，盛在碗里掺加茶汁，同时加入适量食盐，和匀；每日1剂，空腹，代茶缓缓温饮之。本方可令人体健美，增加力气，皮肤润泽，为滋补之佳品。 滋补方
...至少一种主料，配上与之相匹配的蔬菜、辅料甚至药材，慢火熬炖几个小时，料理出来原汁原味的汤水，热乎乎地喝下去，汤料的营养全部溶解到汤水中，非常滋补养生。 食补胜于药补，汤水是所有食物中最适合冬令进补的。汤水的滋味既醇厚又简单，不需要任何多余的作料，是甘是鲜，都淋漓尽致。中餐最讲究喝的是老火靓汤，就是用至少一种主料，配上与之相匹配的蔬菜、辅料甚至药材，慢火熬炖几...
...首日，要精神抖擞地迎接新一年的开始，当然得先好好酬劳自己的胃。这时，餐桌上又怎少得了鸡这个大主角呢。今天，Seven为我们带来了一道冬季养生滋补品——八宝鸡。别看这只鸡的外表平平无奇，里面可是藏了不少宝藏呢！揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。用筷子和勺子拨弄几下，已经煮得酥软的 鸡肉 轻易地被分解了开来。Seven介绍说，经过一小时的焖焗，鸡肚子中的 党参 、 枸...
...葱150克分别清洗干净，备用。把猪蹄和大葱一起置锅内，加入 食盐 适量，加水；先用旺火煮沸，加入料酒、酱油、味精等调味，再用小火炖烂即可。 药膳疗法： 核桃 仁墨鱼 主料用核 桃仁 、墨鱼。 选取大墨鱼(即 乌贼鱼 )l条，去骨和皮、肠杂，洗净； 核桃仁 45克、 食盐 、味精、酱油等适量备用。把墨鱼与核 桃仁 加水适量一起入锅同煮，鱼熟后加食盐、酱油、味精...
牛肚 1个， 黄芪 30克。牛肚洗净，人沸水中蝉后，去内皮，切条或块；黄茂切碎装入纱布袋内，扎口，与 牛肝 加水共炖至肝烂熟，去药袋，食肉喝汤。本方滋补强壮，健脑 益智 ，常服本晶可使身体健壮，促进入的思维记忆功能，提高工作效率，改善睡眠。 滋补方
秋燥 宜滋补 中医认为，养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生病、衰老。秋天的主气是“燥”，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如 皮肤皲裂 、毛发不荣， 口干 、 鼻干 、咽干，舌干少津、少汗， 干咳 无痰或少痰，甚或咽喉肿痛、痰中带血、大 便秘 结等等。女性想要养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使容颜不衰。 另外也应...
目录 《赤水玄珠》调气滋补温肠丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《赤水玄珠》：调气滋补温肠丸 【处方】 沉香 1两（另为末）， 肉苁蓉 2两。 【制法】上为末，用 麻子仁 汁打糊为丸，如 梧桐子 大。 【功能主治】 发汗 ， 利小便 ，亡津液，以致 大便秘结 。 【用法用量】每服70丸，空心米饮送下。 【摘录】 《赤水玄珠》 卷十五
夏天的泥塘里， 荷叶 挤得满满的，虽然微风吹过时掀起的阵阵绿浪煞是好看，但也没人真正把它放在心头。除了偶尔有人摘下一片 荷叶 当临时遮阳伞，这些荷叶的命运只有一个，那就是在秋冬时节自行干枯、萎缩、凋零，直到被挖藕之人彻底踩入泥塘腐烂。 当然，在有些地方荷叶的命运会是另外一番样子。比如，北方人喜食的“荷叶米粉蒸肉”，将荷香鲜美的独特风味展现得淋漓尽致，是酒家菜
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