烟台毓璜顶医院青岛大学医学院附属毓瑛顶烟台医院 信息概要： 医院地址 ：山东省烟台市毓璜顶东路20号 联系电话 ：0535-6240341、6254521 医院等级 ： 未知 医院类型 ： 综合医院 重点科室 ： 经营方式 ： 国营医院 传真号码 ： 邮政编码 ：264000 电子邮箱 ： 医院网站 ： 烟台毓璜顶医院青岛大学医学院附属毓瑛顶烟台医院 烟台毓...
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哪些 茶叶 抗癌效果好 我国科学工作者近年研究发现，我国生产的几大类 茶 叶都有抑制亚硝基化合物对人体致癌作用的功效。研究试验结果是，饮绿茶、乌龙茶、花茶、紧压条、红茶，都可以阻断人体内亚硝基化合物的形成。正常人每天如果饮用l克茶叶，每次冲水150毫升，冲三次，就可以部分阻断体内亚硝基化合物的形成。如果一天喝3-5克茶叶的茶水，就能完全阻断亚硝基化合物在体内...
根据科学家在本周二公布的研究结果， 茶叶 中存在的一种化合物能够抑制与有关的细菌的生长。但是现在研究人员还未能在漱口水中加入这种化合物。这种被称为多酚类化合物的抗氧化物质主要存在于绿茶和红茶中，它能够抑制细菌产生有臭味的化合物，比如硫化氢。研究人员在美国微生物学会年会上报告了上述研究结果。来自illinois大学牙科学院的christine d. wu介绍说...
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...验表明，绿茶中富含的 儿茶 素恰恰具有很强的清除自由基和抗氧化的能力，并对消除色斑有明显的遏制作用。 王岳飞等人在提交给刚刚在此间结束的中国茶叶学会2004年学术年会的论文中论证说，茶多酚可有效吸收紫外线，抑制黑色素细胞的活化，同时抑制自由基的形成；另一方面，茶多酚还是很好的自由基清除剂，可预防脂质氧化，从而减轻色素沉着。作为还原剂，茶多酚还可以抑制造成皮肤...
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...拓宽 最早研究开发富含GABA食物是在1986年，始于日本。当时由日本农林水产省茶业试验场的津志田氏等开发了绿茶富集GABA的新技术：新鲜绿茶叶在含氮条件下放置6～8小时，绿茶叶中的谷氨酸就能转化为GABA。在此研究的基础上，一些公司开始生产富集GABA的绿茶新产品，并推上市场销售。 1994年，日本农水省中国农业试验场的森堀野氏等研究又发现了米胚芽的米糠加...
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惟愿蜀土茶称圣----记四川省农科院茶叶研究所所长王云2004年08月19日 王云出生于盛产茶叶的四川达州市，故土的香茶支撑了家里的生活，滋润了他的身心，使他对茶有着特殊的情感和理解，让四川的茶产业做大做强，成了他最大的人生理想。考大学时，他选择了农大，选择了心仪已久的茶学。在这一领域里，他如饥似渴，如鱼得水，不仅打下了扎实的专业理论基础，还广泛涉猎了有关的...
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