...《中医饮食营养学》豆蔻草果炖乌鸡【配方】乌骨母鸡1只,草豆蔻20g,草果2枚,葱白、生姜、食盐各适量。【制法】乌骨母鸡去毛及内脏,冲洗干净备用。豆蔻、草果烧存性,装入鸡腹中,用棉线扎紧,放入砂锅中,加清水、黄酒、葱白、生姜,旺火烧沸,撇去...
...问:我儿子今年八岁,患有哮喘。日前朋友说川贝炖鹧鸪有助化痰止咳,他女儿吃后哮喘情况有改善。于是我也弄给儿子吃,但他吃后反而喘得更利害,不知是什幺原因? 答:很多时,同一疾病,病征虽然相近,但由于成因不同,病者体质各有差别,以致不能以同一...
...《食物疗法》黄精炖猪瘦肉【原料】黄精50克,猪瘦肉200克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。【制作】将黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长3.3厘米,宽1.6厘米的小块,然后放入砂锅内,加水适量,放入葱、姜、盐、料酒等,隔水炖熟。吃肉喝汤。【作用...
...黄芪30g,枸杞30g,乳鸽1只,将乳鸽洗净,黄芪用布包,同枸杞,放炖蛊内加水适量,隔水炖熟,调味后饮汤、吃鸽肉。一般隔天炖服1次,冬季每月连服4~5次...
...抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 〖 做 法 〗: 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。...
...阳痿又称为“阳事不举”等,是最常见的男子性功能障碍性疾病。偶尔1~2次性交失败,不能认为就是患了阳痿。只有在性交失败率超过25%时才能诊断为阳痿。 杞子煮鸡蛋可治男性阳痿 杞子煮蛋用于治疗阳痿是有科学根据的。枸杞子甘、平,含胡萝卜素、...
...食材与做法:将乌鸡汆烫去血水后,与清水浸泡过20分钟的淮山(40克)、枸杞同置于砂锅,加料酒、姜片、热水,大火煮沸后改小火慢炖2小时左右,出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝,《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱,治消渴,中恶,益产妇,...
...保健粥这样炖 乳腺病人这几年越来越多。要预防乳腺病,一是心情要愉快,二要舍得口福,别大鱼大肉地吃得太好。 像我,一天看七八十个病人,做手术一做七八个小时,还有很多别的工作,很忙,怎么办?愉快地工作,在工作中找快乐,再就是通过饮食调养身体,...
...目录 《民间方》北杏炖雪梨 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:北杏炖雪梨【处方】北杏10个 雪梨1个 白砂糖30~50克【制法】将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,隔水炖1小时。【功能主治】化痰止咳,清热生津,润肺平喘。适用于...
...目录 《饮食疗法》淮山圆肉炖水鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》:淮山圆肉炖水鱼【处方】淮山药15~20克 桂圆肉15~20克 水鱼(又名鳖)1尾【制法】先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、...
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