（ 艾叶 _ （图） ） 味苦，微温，无毒。主灸百病。可作煎，止下痢，吐血，下部 疮，妇人漏血，利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。一名冰台，一名医草。生田野。三月三日采，曝干。作煎勿令见风。 陶隐居云∶捣叶以灸百病，亦止伤血，汁又杀 蛔虫 ， 苦酒 煎叶，疗癣甚良。唐本注云∶《别录》云，艾，生寒熟热。主下血，衄血，脓血痢。水煮及丸散任用。臣禹锡等谨按药性论云...
艾叶酒 用于疗妊娠卒下血及子淋。 【来源】《妇人大全良方》 【配方】生 艾叶 （研，冬用茎，干者亦得）一斤。 【制法】上以酒五升，煮取二升。 【主治】疗妊娠卒下血及子淋。 【用法】分三服
英国研究人员3月9日说，鸡蛋可以促进健康、抗击肥胖，属于“超级食品”。营养学家建议人们每天食用一个鸡蛋，以达到最佳效果。 研究人员说，一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。英国政府最近公开的历史档案显示，撒切尔夫人曾在1979年靠每周吃28个鸡蛋瘦身。 营养学家拉克斯顿说：“经常吃鸡蛋有益健康，越来越多的证据证明鸡蛋对控制体重、促进眼睛健康有好处。” 人...
我从事餐饮工作多年，刚干时就听同事说起，干我们这一行的经常会发生一些伤害，如烫伤、烧伤和刀割伤等，鸡蛋油对烫伤和烧伤均有一定的疗效。 不久前，我在厨房炸大排时，被油锅中飞溅出来的油烫伤了左手背。当时大小不一的烫伤面有的如蚕豆大小，有的如豌豆大小，疼痛难忍。这时，我就试用了同事介绍的鸡蛋油偏方：锅中不能加油，直接将鸡蛋打入锅中，使鸡蛋在锅中保持完整，不能打散，...
艾叶 （图） ，旧不着所出州土，但云生田野，今处处有之，以复道者为佳。 云此种灸百病尤胜。初春布地生苗，茎类蒿，而叶背白，以苗短者为佳。三月三日、五月五日采叶，曝干，经陈久方可用。俗间亦生捣叶取汁饮，止心腹恶气。古方亦用熟艾拓 金疮 。又 中风 掣痛，不仁不随。并以干艾斛许，揉团之，内 瓦甑 中，并下塞诸孔，独留一目，以痛处着甑目下，烧艾一时，久知矣。又治癞...
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量丰富的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要且容易缺乏的营养素。但营养丰富的鸡蛋并非吃得越多越好，也并非人人都可以放心食用。以下五类人群不宜吃鸡蛋。 肾脏病患者 肾炎患者肾...
长期以来，人们在购买带包装的食品时，都很注意标注的保质期，可在购买鸡蛋时，却只注意是否有坏蛋，很少过问它的保质期，大多数人也说不出鸡蛋的保质期到底有多长时间。 据专家介绍，和蔬菜、肉类一样，鸡蛋也有保质期。实验表明，在温度2~5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内温度下可保存15天，夏季室内温度下可保存10天。鸡蛋超过保质期，其新鲜程度和营养成分都会...
艾叶 干捣，筛去青滓，取白。入 石硫黄 ，为 硫黄 艾，灸家用。得米粉少许，可捣为末，入服食药。入 硫黄 别有法。
鸡蛋是我们熟悉的食品，也是餐桌上不可缺少的佳肴。它营养丰富，滋味鲜美。但是，我们大部分人都不知道，鸡蛋还有药用价值。中医认为，鸡蛋有除热、消肿、止呕、催生之功效。卵白气味甘，微寒无毒，治疗目热赤痛，一切热毒丹肿，腮腺肿痛等；蛋黄气味甘温.治疗烦热呕逆，赤白下痢等。维吾尔族民间就用鸡蛋治疗一些常见的疾病。以下是维族的三种鸡蛋疗法： 鸡蛋清固定骨折：准备鸡蛋清适...
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