生姜 是老姜所生之子姜， 干姜 则老姜造成者。故 干姜 得秋气多，功兼收敛。 生姜 得夏气多，功主横散。干姜温太阴之阴，生姜宣阳明之阳。一脏一腑，亦治分母子。 生姜气薄发泄，能由胃通肺以散邪。凡外感 鼻塞 与噫气 呕吐 胸痹喉间凝痰结气皆主之。 惟不能治咳。 小柴胡汤 咳去生姜， 痰饮 门凡言咳者，亦皆无生姜。以生姜纯乎辛散，适以伤肺，不能止咳。太阳病表不解...
...胃而驱浊，走肝脾而行滞，荡胸中之瘀满，排胃里之壅遏，善通 鼻塞 ，最止 腹痛 ，调和脏腑，宣达营卫，行经之要品，发表之良药。 《 伤寒 》 生姜泻心汤 ， 生姜 四两， 人参 三两， 甘草 三两， 大枣 十二枚， 干姜 一两， 半夏 半升， 黄芩 三两， 黄连 一两。 治太阳伤寒，汗出表解，胃中不和，干噫食臭，心下痞硬，胁下有 水气 ，腹中雷鸣下利者。以汗后...
“一片 生姜 胜丹方，一杯姜汤保健康”。 生姜 自古以来就是民间常用的良药。生姜中含辛辣和芳香气味的挥发油，油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等。姜中的姜辣素为黄色油状液体，具辛辣味，就是它赋予姜以辣味的。它们共同的作用，使得生姜能够增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，健胃消食。而且有试验证实，生姜滤液能有效地抑制 葡萄 球菌，对阴道滴虫及...
主治呕。故兼治 干呕 噫哕逆。 【考证】 小半夏汤 证曰∶ 呕吐 谷不得下。 小半夏加茯苓汤 证曰∶卒呕吐。又曰∶先渴后呕。 浓朴生姜半夏甘草人参汤 证，不具。 橘皮汤 证曰∶干呕哕。 橘皮竹茹汤 证曰∶哕逆。 橘皮枳实生姜汤 证，不具。 以上六方， 生姜 各半斤。 生姜半夏汤 证，不具。 上一方，生 姜汁 一升。 黄 桂枝 五物汤 证，不具。 吴茱萸汤 证...
治风痰上攻，头旋 眼花 ，痰壅作嗽，面目浮肿。 生姜 半夏 （各三两） 共捣饼阴干为末。每服四钱，加姜五片，水煎温服。
...。 『常用名』鲜姜。 『产地』四川、湖南、江西、湖北等地。 『采收季节』10月采挖。 『炮制方法』临用时洗净泥沙，切片。若取其止吐，减低发散，则用煨 生姜 ，先洗净 生姜 切3分厚直片，用纸包3层浸湿，放火灰内煨至纸烧焦为度。 姜皮 ，拣去杂质，用水洗净泥沙，捞入筐内，滤干水分，晒干备用。 『用量』3～9克。 『贮存』生姜用砂坛藏， 姜皮 用木箱装加盖防潮。
主要原料： 粳米 50克， 生姜 5片，连须葱数根， 米醋 适量。 制作方法：用砂锅煮米做粥， 生姜 捣烂与米同煮，粥将熟时放入葱、醋。 效用说明： 解表散 热，温胃止呕。适宜于外感风寒暑湿之邪而引起的 头痛 、 身痛 、 恶寒 、无汗、呕逆等症。
生姜 温燥之性，透骨草搜骨祛风，鹿角胶温补肝肾，益精血。全方内补外散，使风寒去而正气复，邪阻之经得通，失荣之络得养，则疼痛自止。
将鲜姜种于地中，秋后剖出去皮晒干为 干姜 ；将姜上所生之芽种于地中，秋后剖出其当年所生之姜为 生姜 。 是以 干姜 为母姜， 生姜 为子姜，干姜老而生姜嫩也。为生姜系嫩姜，其味之辛、性之温，皆亚于干姜，而所具生发之气则优于干姜，故能透表发汗。与 大枣 同用，善和营卫，盖借 大枣 之甘缓，不使透表为汗，惟旋转于营卫之间，而营卫遂因之调和也。其辛散之力，善开痰理...
澳大利亚Adelaide大学妇女儿童医院的研究人员前不久展开了一项有关 生姜 对未来的母亲和将要出生的胎儿都无负面影响。
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