脂肪肝 的形成与饮食和生活习惯密切相关，因此，预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。 最重要的是控制饮酒。90%—95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精，需要3—10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，即使每日饮酒不超过限量，也会危害身体特别是肝脏的健康，因此饮酒不仅要少饮，还要稀饮。饮酒量（多少及...
长期大量喝酒、空腹饮酒、爱喝高度酒，也都容易导致酒精性脂肪肝。女性喝酒患上酒精性脂肪肝的可能性更大些 酒精性脂肪肝就是“喝出来”的一种脂肪性肝病。导致酒精性脂肪肝的因素有很多，而把多种酒混合喝的习惯是其中一个很重要的因素。此外，长期大量喝酒、空腹饮酒、爱喝高度酒，也都容易导致酒精性脂肪肝。另外，女性喝酒患上酒精性脂肪肝的可能性更大些。 专家提醒，如果不想患上...
发表在《美国医学杂志》上的一项研究表明，虽然人们认为减肥 target=_blank>减肥是 脂肪肝 的有效治疗手段，但临床研究并未提供支持证据。 美国华盛顿大学的Wang RT博士及其同事采用计算机搜索数据库、会议文献手工检索以综合可能相关的临床研究，分析减肥与非酒精性脂肪肝的关系。当研究中涉及成年 肥胖 患者减肥治疗、肝组织学表现、血清转氨酶水平和肝脏影...
脂肪肝是当今一种常见的临床疾病，中年人更是一个很大的患病群体。引起脂肪肝的原因很多，如营养障碍（过剩或不足）、大量饮酒、药物中毒、妊娠及许多慢性疾病等。大约半数脂肪肝患者没有明显症状，常见的表现有：肝区闷疼不适、食欲不振、恶心、腹胀、体重下降等。脂肪肝有可能会导致肝硬化，据统计，长期饮酒者中，近60％发生脂肪肝，20％～30％最终会发展为肝硬化。对于非酒精性...
酒精与肝病的关系早在古希腊时就已经被人们认识到了。人或者动物在大量或经常饮用酒精后，都可以引起酒精性肝病、酒精性脂肪肝并发展为酒精性肝硬化。 以往，国人的酒精肝和脂肪肝都比较少。有一项调查指出：20世纪60年代的酒精性肝硬变与其他病因的肝硬变相比，欧洲占42％，美洲66％，亚洲11％，而中国不足5％。但近年来随着生活水平的提高、饮食结构的改变和酒精饮料消费的...
脂肪肝不是一种独立的疾病，它是由多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积的代谢性疾病，是肝纤维化和肝硬化疾病的过渡阶段。长期研究发现，脂肪肝的发生主要有以下六种原因： 1．酒精：酒是引起脂肪肝的最常见病因，中国人的感情似乎是在酒席上促进的，长期饮酒导致酒精中毒，对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用，致使肝内脂肪氧化减少，引起脂肪的大量堆积。慢性嗜酒者近60％...
忌食物品 患有脂肪肝者应忌吃下列食物。 猪肥肉 《 本草求真 》中记载：鹅肉“发风发疮发毒，因其病多湿热，得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物，湿热内盛者忌之。脂肪肝患者多有湿热偏盛，鹅肉甘润肥腻，含脂肪达11.2％，容易助湿生热，加重肝胆疾病的病情，凡有脂肪肝者忌食之。 牛髓 属于一种高脂肪食品。据分析，每100克牛髓中，脂肪含量可高达95...
宜食物品 脂肪肝患者宜食物品有。 玉米 现代医学研究发现，玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪，有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢，对脂肪肝有一定的防治作用。所以，玉米适宜脂肪肝患者作为主食而长期服食，可将玉米磨粉后烙饼或煮稀粥食用。 燕麦 它含有极为丰富的亚油酸，据测定，30克精燕麦面中的亚油酸量，相当于10粒益寿灵药丸或脉通的降脂效果，这对脂肪肝有一定的防治效果...
因肥胖、酒精中毒、糖尿病所致的脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，而且脂肪肝的发病率越来越高，发病年龄也越来越小，尤其青睐城市白领一族。北京、上海等地健康人群普查发现，脂肪肝患病率达10%～15%，有60%～90%的肥胖患者肝细胞脂肪变性。在一些大医院健康体检各项目中，脂肪肝的检出率最高，平均占受检查人群的近一半。北京佑安医院院长赵春惠教授指出，部分患...
近年来，非酒精性脂肪性肝病的患病率呈逐渐上升趋势，8年前，上海曾在白领中作过一次调查，脂肪肝的检出率为12.9％；如今，白领中检出脂肪肝的比例已达到20％以上，而且有渐趋低龄化的倾向。然而，人们对脂肪肝的认识尚存在许多误区，一些行之有效的防治方法至今仍未得到很好的实施。为此，本刊特邀上海交通大学附属第一人民医院脂肪肝诊治中心主任范建高来助你走出脂肪肝防治的误...
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