...筋骨。 栗子——性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。 枸杞子——性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。 何首乌——有补肝肾、益精血的...
...心气虚弱型：常感心悸气短，动则汗出或自汗、面色晃白、倦怠乏力、胃纳减少，或四肢不温，舌淡苔白。宜常食用温阳益气之物，忌食生冷滋腻物品。 阴虚火旺型：经常心悸而烦、咽痛口干、手足心热、夜寐不安而烦躁，或有盗汗、舌红少苔。宜食生津养阴安神食品，...
...忌食物品 健忘者应忌吃下列食物。 大葱 根据前人经验，健忘之人不宜多吃久吃大葱。如《履幢岩本草》中指出：“葱，久食令人多忘。”近代也有学者认为：大葱升散而不收，记忆力衰减者忌久食葱。 芫荽 俗称香菜。根据古代医家经验，健忘之人不宜多吃。如...
...芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 枸杞子 性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、...
...补肾强腰、益精补髓和抗衰老作用的物品；“脾胃为后天之本”，主运化水谷精微，意思是说，营养物质的消化吸收全依仗脾胃运化功能的强健旺盛，若年老而脾胃运化功能减退，则会出现消化不力、吸收障碍、气血亏损、体质虚弱、功能衰退。正因如此，人到老年宜食...
...忌食物品 小儿疳疾者，应忌吃下列食物。 羊肉 根据清代食医王孟英的经验，小儿疳积者均忌。疳积之人，脾胃受损，消化吸收力弱，羊肉性属温热助阳食物，多食易助湿生热，难以消化，故当忌之。 肉桂、辣椒、肥猪肉以及一切不清洁的生冷食物。 ...
...中消多食，是属胃火炽盛，宜吃清胃泻火、养阴保津食物；下消多尿，是属肾阴不足、虚火内灼，宜吃滋阴清热、补肾固摄之品。凡糖尿病患者，忌吃含糖多的糕点、饼干、蜜饯、果脯、水果之物；忌吃辛辣刺激性食物；忌吃肥腻甘甜物品；忌吃炒爆香燥，温热助火食品；...
...忌食物品 肺虚之人忌吃下列食物。 石榴 性温，味酸甜。根据前人经验，石榴有损耗肺气之弊，故凡肺气虚者，不宜多食。如《别录》中记载：“损人肺，不可多食。”《日用本草》亦云：“其汁恋膈成痰，损肺气，病人忌食。”这可包括慢性气管炎、肺气肿、矽肺...
...忌食物品 便秘之人忌食下列食品。 莲子 性平，味甘涩，虽有补脾、养心、益肾之功，但又有涩肠之弊，故大便燥结者忌食。《随息居饮食谱》中早告诫：“……，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，皆忌之。” 栗子 性温，味甘，但生栗子难以消化，熟栗子食后易...
...忌食物品 腹胀之人忌食下列食品。 番薯 又称山芋、红薯，虽有补中益气的作用，但食之过多会引起腹胀或加重腹胀。正如《纲目拾遗》中指出：“中满者不宜多食，能壅气。”古人这一经验得到今人认同，据研究，番薯中含有气化酶，所以，吃多了会引起腹胀，故...
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