主要原料： 白扁豆 60克（鲜品加倍）， 粳米 100克。 制作方法：将白 扁豆 、 粳米 同煮成粥。 效用说明：适宜于 脾胃虚弱 、食少 呃逆 、暑温泻痢、夏季烦渴等症。
婴儿断奶应该在春季和秋凉季节，最好不要在夏季。 随着社会压力的加大，当前城市的年轻妈妈急着断奶的比例较高，为了工作不愿休完整的产假，刚把宝宝喂至“满月”，就急不可耐地放弃了母乳喂养。还有一些妈妈为了急于减去怀孕期间增长的赘肉，采取节食的办法，保持体形而选择放弃亲自哺乳宝宝，改用奶粉。专家建议这些妈妈们千万别急着给宝宝断奶，特别是更不宜在夏季给宝宝断奶。 夏季...
...，下入蒜瓣，待已烂时，拣出火腿、蘑菇、葱、姜、鸡翅均不要，捞出元鱼，拆去骨。先将软边放入瓷器内，再把肉放在上面，浇入原汁。上桌前，将原汁沥入锅内，元鱼翻扣盘中，原汁浓缩，加入味精，淋在元鱼上即成。 效用说明： 滋阴益气，补血养血，适宜于骨蒸 潮热 、心烦夫眠、 痔疮 便血 、 崩漏 带下、腰痛、 脱肛 、 乏力 等症，也可作为癌症或 肝硬化 病人的保健食疗。
主要原料： 乌梅 20克， 粳米 100克， 冰糖 适量。 制作方法： 先将 乌梅 煎取浓汁，去渣，入 粳米 煮粥。粥熟后加 冰糖 少许，稍煮即可。 效用说明： 生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛。适宜于慢性久咳、久泻、久痢、 便血 、 尿血 、虚热烦渴等症。夏季于渴也可饮用。
主要原料：鲜 芦根 2支， 竹茹 4.5克，焦 山楂 9克，炒 谷芽 9克， 橘红 2.4克，霜 桑叶 6克。 制作方法： 芦根 切碎，与其它药物一起加水500克，煎煮30分钟，静置片刻过滤取汁。 效用说明：清利头目，调和脾胃。适宜于 头昏 目涩、消化功能失调、食少 乏力 等症。
主要原料： 冰糖 750克， 乌梅肉 30克， 葛根 3克， 紫苏叶 15克， 薄荷 1.5克。 制作方法： 将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加 冰糖 适量。 效用说明： 清凉解暑，生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症，是较好的夏季保健饮料。
主要原料： 糯米 50克，老藕1支， 陈皮 数块， 红糖 、 桂花 浓汁适量。 制作方法： 先煮 陈皮 取汁去渣，用陈皮汁泡江米半日去汁。另把老藕切开一头，装入江米封固，再用泡米汁煮熟、蒸透，切成薄片，加入红糖、桂花即成。 效用说明： 补肺益胃。凡因肺赃气阴亏损而引起的 咳嗽 、气促， 乏力 倦怠、少食便溏等虚劳病，皆可食用。
女性产后往往出现身体虚弱、 贫血 、 恶露 和身体疲惫等症状，此时，如果辨证施治用药膳调理，可有利于产后身体尽早康复。 黄芪陈皮粥 用料： 黄芪 30克， 陈皮 末3克， 粳米 100克， 红糖 适量。 制作与用法： 黄芪 水煎3次，去渣取汁，同 粳米 共煮为粥，再加 陈皮 末稍煮，然后加糖。每日1次，连食5～7天即可。 适应症：黄芪擅补气固表，为补脾益气主...
主要原料： 大梨 3个，藕1支， 荷梗 1米， 橘络 3克， 甘草 2.4克， 生姜 3片， 莲子心 10根。 元参 6克。 制作方法：梨、藕及姜分别去皮捣汁，荷梗切碎，元参切片，与 橘络 、 甘草 、莲心一起，加水共煎30分钟，待温，滤过药汁，与梨、藕、 姜汁 混合。 效用说明：清热上咳，生津和胃。适宜于肺燥引起的 咳嗽 ，胃燥伤津液而引起的咽干、 反胃 ...
主要原料： 青果 5个， 石斛 6克， 甘菊 6克， 荸荠 5个， 麦门冬 9克，鲜 芦根 2支， 桑叶 9克， 竹茹 6克，鲜藕10片，黄梨2个。 制作方法： 荸荠 、黄梨丢皮， 石斛 、 芦根 切碎，青果掰开去核，将上述各物混合，加水2000克，小火煎煮、小时，静置片刻，过滤取汁。 效用说明：生津止咳，情热解暑。适宜于温病热盛、灼伤肺胃阴津、口中燥渴、咳...
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