主要原料: 灯芯 草6克, 柿饼 2个, 白糖 适量。 制作方法:将灯芯草、 柿饼 和水300克,煎剩100克加入白糖,汤温服,柿饼可吃。 效用说明:清热 利尿 ,止血消炎。适宜于 血尿 等症。
主要原料: 桃仁 9个, 郁李仁 6克, 当归 尾5克, 小茴香 1克,藏 红花 1.5克。 制作方法:将五物合煮,去渣。不拘时饮用。 效用说明:润汤通便,行气滞消胀。适宜于因血脉瘀阻、阻隔大肠,以至腹部胀满、大 小便 不通等症。
主要原料: 猪肝 500克, 黄芪 60克,盐少许。 制作方法:将肝、 黄芪 同煮,肝 熟汤 成后捞出黄芪,食肝饮汤。食用时可加盐少许。 效用说明:益气、养血、通乳。凡因产后 血虚 气少,以致 乳汁 甚少,且伴有面色?s白、 气短 自汗、 乏力 倦怠等症者,可辅饮此汤。
主要原料: 黑豆 30克, 浮小麦 30克, 莲子 7粒,黑枣7个。 制作方法: 先煮黑豆、 小麦 取汁去渣,用豆、麦汁再煮 莲子 、黑枣至熟。 亦可放入 冰糖 少许。 效用说明: 敛汗益心肾。凡因心肾不安而引起的心烦夜寐 盗汗 、神 疲乏 力、记忆减退、 健忘 等症。可辅饮此汤。
主要原料:北五昧子5克, 紫苏梗 6克, 人参 6克, 砂糖 100克。 制作方法:将三物水煮熬成铸,去渣澄清,加入砂糖。 效用说明:生津止渴,暖精益气。凡属肺之气阴两伤,肾水不能上承而引起的 咳嗽 、 胸闷 、口渴不欲 多饮 、气少 乏力 等症,皆可辅饮此汤。
主要原料: 羊肉 500克, 草果 5个, 瓠子 6个,白面100克, 生姜 、葱、盐、醋适量。 制作方法: 先煮 羊肉 、 草果 成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。 效用说明: 消渴 利尿 。凡属因水饮停蓄、津液不能勺运而引起的口渴、 小便 下利症、而中气又偏虚者,可辅食此汤...
...工作的白领应该注意调整自己的工作时间,学会合理搭配膳食。 经常面对电脑的白领,为了保肝护肝、丰润肌肤,可以在家里烹调一道“淮杞 玉竹 牛肉 汤”。该汤的配料: 淮山药 30克,杞子10克, 玉竹 30克, 牛肉 150克,调味料适量。做法:将淮 山药 、杞子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。该...
老年人随着增龄患病的机会增多,因此服药次数会增加,不少老年病人的服药种类也比较繁杂。老年人的合理用药应当引起特别重视,才能提高药物的疗效,避免和减少药物的不良反应。
保健 按摩 是用自己的双手在身体某些部位或 穴位 上进行揉搓、提拿、拍打,以促进血液循环,改善消化功能,强壮筋骨,提高抗病能力。这种按摩简单易学,使用方便,适合于家庭保健。老年人如能每天做几回,可达到预防 感冒 、防治 腰腿痛 的目的。 下面介绍几种按摩方法: 1、干洗脸:两手掌心相搓,搓热后像洗脸那样反复摩擦脸部,先顺时针,后逆时针,直至脸部 发热 。 2...
...入开水锅中氽透,捞出,控去水分。锅中放入清汤250克、精盐0.5克、味精和料酒,把银耳、海参片放入汤内。用小火煨5分钟,捞入汤碗中,另起锅,放入清汤750克、盐2克、味精和料酒7克,汤烧开撇去浮沫,倒入盛银耳与海参片的汤碗中即成。 效用说明: 适宜于久病及热病后期的体虚气弱、虚热口渴、 食欲不振 、 腰酸 乏力 及肺虚有热、肺痨 咳嗽 、老年性 喘息 等症。
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