根据老年人机体各系统器官的生理功能变化，老年人的营养应当着重以防老防病，谋求维持身心健康和益寿延年为目的，因此对各种营养素的需要与青壮年也有所不同。 1.热能：老年人的热量需要量随年龄增大而减少。如果20～34岁一般每天需要9623～10878千焦耳时，70～90岁的人则需要量为7531～8360千焦耳，这是因为老年人的基础代谢率降低和体力劳动减少的原因。因...
...溢出。 全身因素大多由排尿中枢的功能减退所致。大脑排尿中枢的神经细胞功能随年龄增长而衰退，因此老年人往往存在不同程度的无抑制神经性膀胱，表现为膀胱收缩增强，容量减少和残余尿量增多，常出现尿急、尿频、尿失禁。部分尿失禁可来自精神因素，如环境改变引起的场景性尿失禁，精神刺激也可引起尿失禁，但多为暂时性尿失禁。此外，老年人服用过量镇静剂会引起尿失禁，脑血管疾病也可...
...平。专家提醒，老年患者在使用胃舒平时应注意以下几点。 嚼服效更佳 胃舒平不能像别的片剂那样整片吞服，而要在饭前半小时或胃痛发作时嚼碎服用。因为胃舒平中氢氧化铝、三矽酸镁的中和胃酸作用，均较弱而慢，要使该药尽快起作用，首先要使药中有效成分迅速分散，增大与胃壁的接触面，尽可能让更多的黏膜表面吸附上药，从而起到对溃疡面的保护作用，否则效果较差。 久服后果重 胃舒平...
...、矿物质，特别是B族维生素和麦角固醇的含量较高，能有效预防软骨病和佝偻病的发生。 日晒后维生素D含量更高 干香菇含有较多的维生素D，主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D而致。因此，将买来的干香菇放置于日光下晒后食用，可促进较多维生素D的生成。而干香菇散发出的一种特别味道，主要来自于其所含的香菇精和鸟苷酸等成分。 泡干香菇的水不要扔掉 干香菇浸泡的时...
...成按时排便的习惯。厕所不方便或工作环境对排便不便，情绪 紧张 对习惯性 便秘 也有影响。体格检查、X线造影或肠镜检查未发现器质性病变，可诊断为习惯性便秘。 (二) 肠易激综合征 肠易激综合征临床上有三种表现类型：①结 肠痉挛 ，主要引起 慢性腹痛 和便秘;②慢性间断性无痛性水泻;③便秘与 腹泻 交替。伴有便秘的肠易激综合征的临床特征有：①慢性 腹痛 伴便秘，...
...虚安神、清热润燥。 粟米鹌鹑汤 粟米200克，荸荠6个，鹌鹑4只，调料适量；将鹌鹑洗净，荸荠去皮，上料同煮至鹌鹑烂熟即可。此款能补虚益精，为老人冬季保健佳品。 牛奶红茶 用牛奶100毫升，红茶3克，食盐适量；先将红茶熬成浓汁，再把牛奶煮沸，盛在碗内，随即加入食盐与红茶汁，搅匀即成。空腹食用，每日1次。可益气、壮骨、润肤、健体。 鱼鳔虾米羊肉汤 用鱼鳔30克，...
...现在患有高血压、糖尿病的病人一般都很注意日常的服药，但家里人往往会忽视一些生活上的细节，比如夏天开空调就是一个很典型的例子。本来就有慢性病的老人家若长时间呆在温度较低的空调房里，一旦出外活动就很容易中风。“室内外温差过大，血管舒缩调节动能紊乱，导致血管痉挛，就会中风。” 周主任分析，热天中风病人明显增加除了空调原因外，与出汗多、体液减少、循环血量减少、血液粘...
茶叶消暑、降温、防癌、健身，这些常识老人们大都清楚。但是，并不是它有这么多好处，就人人皆宜了。 茶叶种类很多，红茶、绿茶、花茶、白茶……北京的老人暑热天爱喝花茶，南方的老人爱喝绿茶。 一般来讲，体质健康正常的老人，什么茶都能喝，但什么样的茶都不宜多喝、猛喝。喝茶讲究的是细水长流。 这里尤其要提醒阴虚体质的老人，对苦清降火的茶叶要慎重！中医讲，苦入心，化燥伤阴...
有冠心病的老人，应该适当运动，可以帮助增加冠状动脉的血流量，还可稳定血压。但是要注意选择适宜的运动时间。 首先，冠心病老人运动要避开“高峰期”，将运动时间安排在下午或晚上。“高峰期”是指上午6时~9时，该时段为冠心病的高发期，因为经过一夜的睡眠，既没喝水又没活动，血液在血管里变的浓稠，血流速度过于缓慢，容易加重血栓的形成。 另外研究表明在上午6时~9时，由于...
...大量水分和无机盐，禁食会导致人体能量不足，需要分解肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。老年人营养不良比较普遍，临床统计资料表明，60岁以上的老人中，20%左右患有营养不良；70岁以上的老人中，约有40%患有不同程度的贫血。营养不良的人没有足够的糖、蛋白质、脂肪在体内转化为葡萄糖来维持血糖浓度，当血糖低于每升3毫摩尔时，病人就会出现出虚汗、心悸、乏力、头昏、面...
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