主要原料：白面粉1500克，羊舌300克， 羊腰子 400克， 蘑菇 300克， 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片。 蘑菇 洗净，对切。 白面粉用水发透，揉成面团，擀薄，切成面条，将羊杂片入锅，加水，放 生姜 ，置武火上烧开，移文火炖煮，羊杂煮烂后，加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说明：...
... 羊肝 中含维生素Ａ29900国际单位。味甘、苦，性寒，具有补肝明目，养肝补血的作用。它不宜与 梅子 、小豆、生椒、苦笋同食，同食易伤人。 羊肾 ：俗称 羊腰子 、 羊肾 子。性味甘、温，功可补肾气，益精髓，为补阴佳品。 羊胃：即 羊肚 ，性味甘、温，有补益脾胃，补气敛阴的功效。 羊心 ：性温，味甘，功能补心，还可解心气郁滞。 羊胆 ：羊 胆汁 主要成分是胆...
【处方】 巴戟天 （米泔浸，去心）、 荜澄茄 、 茴香 子（炒）、 附子 （ 浆水 煮30-20沸，控干，炮裂，去皮脐）各 等分 。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 阳衰下脏虚弱。 【用法用量】 每服用 羊肾 1对，各批开去白，入药末1钱半匕，匀掺，入葱丝少许，用湿纸裹，慢火中煨熟。食之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八五
甘温入肺，补虚治劳，充长形气。多食，令 人发 疮。 羊肝 ∶补肝明目。 胆汁 ∶点泪眼障翳。 羊肺 ∶通肺，止久咳。 羊肾 ∶益精助阳。 羊肚 ∶除 反胃 吐食。 羊角 ∶明目 杀虫 。生 羊血 ∶热饮，解砒、硫一切毒。 羊乳 ∶益阴润燥，治反胃消渴。胫骨∶入肾补骨，烧灰擦牙良。
主要原料：羊脊骨1具， 肉苁蓉 30克， 草果 3个， 荜拨 6克，白面适量。 制作方法：羊脊骨锤碎，肉 苁蓉 洗净切片，将四物台熬成汤，去渣，再用此汤煮面羹，加入葱、姜、 五味 调料即成。 效用说明：补肾强腰。适宜于下元久虚，腰肾受损之腰痛 乏力 ，不能久立等症。
（白羊者良） 【主治 【附方】新三。 远年咳嗽︰羊胰三具，大枣百枚，酒五升，渍七日，饮之。（《肘后方》） 妇人带下︰羊胰一具，以酢洗净，空心食之，不过三次。忌鱼肉滑物，犯之即死。（《外台》） 痘疮瘢痕︰羊胰二具，羊乳一升，甘草末二两，和匀涂之。明旦，以猪蹄汤洗去。（《千金》）
...两。 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 肾劳 虚寒 ， 面肿 垢黑， 腰脊痛 不能久立， 屈伸不利 ，梦寤 惊悸 上气，小腹 里急 ，痛引 腰脊 ，四肢苦寒， 小便 白浊 。 【用法用量】 每服用 羊肾 1对，切去 脂膜 ，以水1盏半，煎至1盏，去肾，下药末5钱，加 生姜 半分， 大枣 3枚，煎至5分，去滓，空心及晚食前 温服 。 【摘录】 《鸡峰》卷九
味甘热．入手足太阴经．功专补虚劳．益气力．仲景治虚羸蓐劳．有 当归羊肉汤 ．胆苦．腊月入蜜胆中．纸套笼住．悬檐下．待霜出扫取点眼．又入蜜胆中蒸之．候干研为膏．每含少许．或点之．名 二百味草花膏 ．以羊食百草．蜂采百花也．肺通肺气．止 咳嗽 ．利 小便 ．肾益精助阳． 结成羊腹中者．除翻胃．角明目 杀虫 ．血生饮．治 产后血晕 闷绝．及中 金银丹 石 硫毒．乳...
【气味】甘，热，无毒。 【主治】虚劳寒中羸瘦（《别录》）。 补肾虚，通督脉，治腰痛下痢（时珍）。 【附方】旧一，新八。 老人胃弱︰羊脊骨一具捶碎，水五升，煎取汁二升，入青粱米四合，煮粥常食。（《食治方》） 五升，合汁同骨煮至五升，去骨，瓷盒盛 肾虚腰痛︰《心镜》︰用羊脊骨一具，捶碎煮，和蒜、齑食，饮少酒妙。 《正要》︰用羊脊骨一具捶碎，肉苁蓉一两，草果三枚，...
（音行。亦作，又名骨，【气味】甘，温，无毒。 诜曰︰性热，有宿热人勿食。 《镜源》云︰羊骨伏。 【主治】虚冷劳（孟诜）。脾弱，肾虚不能摄精，白浊，，治误吞铜钱（时珍）。 【发明】杲曰︰齿者，骨之余，肾之标，故牙疼用羊胫骨以补之。 时珍曰︰羊胫骨灰可以磨镜，羊头骨可以消铁，故误吞铜钱者用之，取其相制也。按︰张景阳《七命》云︰耶溪之铤，赤 又《名医录》云︰汉上张...
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