...(SMZco),1.02次/日,首次加倍,儿童50mg/kg/日,连用5~7日。 (2) 喹诺酮类 :为人工合成的 广谱 抗菌药物,作用于 细菌 DNA 旋转酶 ,阻止DNA合成,有 杀菌 效果。此外组织渗透性强,少有 耐药 产生。① 吡哌酸 (PPA)0.53次/日或1.02次/日,连用5~7日。② 氟哌酸 (NFLX)0.4,2~3次/日。③ 氟啶酸 (...
哺乳期妇女需要多种营养素,这些营养素可从下列食物中摄取: 1、蛋白质:瘦肉、鱼、蛋、乳和家禽类如鸡、鸭等都含有大量的动物蛋白质;花生、豆类和豆类制品如豆腐等含有大量的植物蛋白质。 2、脂肪:肉类和动物油含有动物脂肪;豆类、花生仁、核 桃仁 、葵花子、菜籽和芝麻中含有植物脂肪。 3、糖类:所有的谷物类、白薯、土豆、栗子、莲子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中含有大量的糖...
广义的 营养不良 (malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。
...蛋白 过敏的患者,则需用无麦胶蛋白的饮食治疗, 北京协和医院 患者×××,患 小肠 吸收不良,经诊断对麦胶蛋白过敏,经用无麦胶蛋白,少渣,高营养膳食治疗,2个月后, 体重增加 17.5kg, 症状 明显好转。这类病人可能需长期从饮食中免去麦胶蛋白。 34.6.2 食物加工处理 一些瓜果引起的过敏,如生食桃、李、番茄等过敏,可以将瓜果煮沸,试用熟食。生食品中的...
细菌学 (bacteriology), 微生物学 的 1 个分支学科。它是研究 细菌 的形态、 生理 、 生物化学 、生态、 遗传 、进化、分类及其应用的科学。1676 年,A.van 列文虎克 首先发现 口腔 中的细菌,当时叫做“微小 生物 ”。1861年,L.巴斯德用他那有名的鹅颈瓶所做的实验有力地证明了空气中有细菌存在。他还根据自己对发酵作用的研究,指...
细菌学 (bacteriology), 微生物学 的 1 个分支学科。它是研究 细菌 的形态、 生理 、 生物化学 、生态、 遗传 、进化、分类及其应用的科学。1676 年,A.van 列文虎克 首先发现 口腔 中的细菌,当时叫做“微小 生物 ”。1861年,L.巴斯德用他那有名的鹅颈瓶所做的实验有力地证明了空气中有细菌存在。他还根据自己对发酵作用的研究,指...
细菌素 (bacteriocin) 1. 细菌 产生的一种抗生 代谢 产物,对 同源 种或近似种才有 拮抗作用 ; 2. 蛋白质 是主要成分; 3.有一定的作用机制(杀菌模式); 4.由 质粒 控制。 由细菌产生的有杀菌或 抑菌 作用的物质。主要含有具生物活性的蛋白质部分,对同种近缘 菌株 呈现狭窄的活性抑制谱,附着在敏感 细胞 特异性受点上。 细菌素的产生...
...钙的最好来源。因为牛奶中的钙在体内极易吸收,远比其他各类食物中的钙吸收率高。而且,牛奶中钙与磷比例合适,是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品。 (5) 牛奶中几乎含有一切已知的维生素,如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素。 (6) 奶中还含有能增进儿童发育所需要的抗体物质。 牛奶是儿童青少年健康发育的最理想的食品。日本在二次世界大战后就提出"...
...氮源物质,它可以采用纯L- 氨基酸 混合物(如Vivonex HN)、 蛋白质 完全水解物或部分水解物(如Criticare HN与 复方 营养要素)。应用后二者时,必须补加损失的、不足的、除去过多的与溶解度极低的 非必需氨基酸 。氮源物质的氨基酸组成能影响要素膳的 营养价值 ,尤以E为着,其模式应与参考模式相近、含量(E%)应接近40、E/T值[E/ 总氮...
大肠内有许多细菌。细菌主要来自食物和空气,它们由口腔入胃,最后到达大肠。大肠内的酸碱度和温度对一般细菌的繁殖极为适宜,细菌便在这里大量繁殖。细菌中含有能分解食物残渣的酶。糖及脂肪的分解称为发酵,其产物有乳酸、醋酸、二氧化碳、沼气、脂肪酸、甘油、胆碱等。蛋白质的细菌分解称为腐败,其产物有胨、氨基酸、氨、硫化氢、组胺、吲哚等,其中有的成分由肠壁吸收后到肝中 解毒...
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