《 圣济总录 》卷五十七: 草豆蔻汤 【处方】 草豆蔻 （去皮） 木香 桂（去粗皮）芎藭 赤芍药 白术 槟榔 （锉）陈橘皮（汤浸，去白，焙）各30克 当归 23克（锉，炒） 【制法】 上九味，粗捣筛。 【功效与作用】 主 腹部 胀痛 ， 肠鸣 ，不思饮食。 【用法用量】 每服10克，以水150毫升，煎取100毫升，去滓， 空腹 时 温服 。 【摘录】 《圣济...
红豆 （图） ，补中理气，滋肾益神。蒸服，可治诸虚百损。 ──模板卷八
白豆蔻 Bái Dòu Kòu 别名 多骨、壳蔻、白蔻、圆豆蔻、扣米、豆蔻 功效作用 行气 ， 暖胃 ，消食， 宽中 。治 气滞 ，食滞， 胸闷 ， 腹胀 ， 噫气 ， 噎膈 ，吐逆， 反胃 ， 疟疾 。 英文名 cardamom, cluster, katsumadai seed，Round Cardamom, Fruit Java Amomum, Rou...
红豆饭的做法很简单： 材料：糯米300克、大米150克、酒2匙、盐1匙、红豆80克、黑芝麻盐（黑芝麻和盐一起稍微炒一下即成）适量。 做法： 1.先煮豆，让红豆先在大火下滚开一次，然后倒掉开锅的水，加新水600毫升，小火煮，煮到红豆还有一点硬就可以了。 2.拿出红豆，注意煮豆的汤要留着，不能扔掉。用汤勺不断地盛起汤后再倒回锅里，让它尽量与空气接触，色泽会更加鲜...
“红豆冰山”是深受大众喜爱的冷饮食品，它是将刨冰放入器皿中，上面放上调好的红豆和水果等各种好吃的材料，做成即食冰点。因为冰山上覆盖着红豆，所以取名“红豆冰山”。 “红豆冰山”最初出现在韩国，它色、香、味、形俱佳，吃起来很有情趣，在京城迅速传播，并很快波及全国的冷饮行业。无糖“红豆冰山”是在其中加入了一种食糖替代品——麦芽糖醇，口感极好，甜味纯正，食用后口腔内...
【中文名称】 肉豆蔻油 【英文名称】myristica oil 【密度】0.865～0.925 【 折射率 】1.469～1.488 【性状】 有强烈 肉豆蔻 气味的无色至淡黄色液体。 【溶解情况】 溶于 乙醇 。 【用途】 一种精油。用于配制饮料、香烟、牙膏等的先进，也用于配制素心兰、花露水等香精。 【制备或来源】 由肉豆蔻子仁经蒸气蒸馏而得。 【其他】 ...
【处方】 木香 草豆蔻 仁 槟榔 陈皮 青皮 （去 白）各30克 京三棱 120克 肉豆蔻 （去壳）5枚 【制法】 上为细末，面糊为丸，如黄米大。 【功效与作用】 治小儿 泄泻 ，经久不止，食 少腹胀 ，面黄神疲。 【用法用量】 每服50丸， 枣汤 下。 【摘录】 《 御药院方 》卷十一
肉豆蔻衣 Ròu Dòu Kòu Yī 别名 肉豆蔻花、玉果花 功效作用 芳香 健胃 和中。主 脘腹胀满 ；不思饮食；吐泻 英文名 Myristica flower 始载于 《 中药志 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 药性 温 药味 辛 【 肉豆蔻衣 的功效介绍】： 肉豆蔻衣 (《 中药 志》) 英文名 Mace 【 异名 】 肉豆蔻 花(李承祜《药用植物》...
《 圣济总录 》卷三十四: 草豆蔻饮 【处方】 草豆蔻 （去皮）1分， 高良姜 1分， 常山 1分，青橘皮（汤浸，去白，焙）1分，陈橘皮（汤浸，去白，焙）1分， 生姜 半分， 淡竹叶 1握， 黑豆 50枚。 【功效与作用】 寒疟 。 【用法用量】 上（口父）咀。即用水3盏，煎至1盏半，去滓，未发时通口分2次 温服 。 【摘录】 《圣济总录》卷三十四 《圣济总...
红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。不妨在春季通过以下方法试试其补血功效： 红豆紫米汤 制法：将红豆、紫米各20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。 功效：红豆本身有利尿作用，有助于改善水肿，碳水化合物含量...
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