...只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。 4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。 ...
...;待鸡熟,取出脂油。水要用熟水,收浓卤一饭碗,才取起;或拆碎,或薄刀片之,仍以原卤拌食。 蒋鸡 童子鸡一只,用盐四钱、酱油一匙、老酒半茶杯、姜三大片,放砂锅内,隔水蒸烂,去骨,不用水。蒋御史家法也。 唐鸡 鸡一只,或二斤,或三斤,如用二斤者...
...正常的饮食习惯,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等。 2、多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、蔬菜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。 3、忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。 4、禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等...
...,设于西北隅,几在南,厞用筵,纳一尊。佐食阖牖户,降。祝告利成,降,出。主人降,即位。宗人告事毕。宾出,主人送于门外,再拜。佐食彻阼俎。堂下俎毕出。 记。特牲馈食,其服皆朝服,玄冠、缁带、缁韠。唯尸、祝、佐食玄端,玄裳、黄裳、杂裳可也,皆爵...
...淡水鱼虾是肝吸虫(华支睾吸虫)、异形吸虫、棘口吸虫、棘颚口线虫和肾膨结线虫的中间宿主,这些寄生虫的幼虫进入鱼虾后在其体内形成囊蚴或以幼虫形式存在,囊蚴或以幼虫是,肉眼看不到,但若人吃了未熟的含有囊蚴或幼虫的鱼虾,这些寄生虫就会在人体内寄生...
...江南到处,被波光云影,留人行色。昔我来时春正好,舞絮□飞南陌。今日登临,读书斋上,重作凭栏客。清希呦福估次⒄切卤獭*廌桨墩核嫈ㄒ酰籧虾绾釐障,一带连环璧。林外青山千万叠,雨歇半空犹湿。已倩双鳞,更须灵鹊,先报归消息。归来征袖,尽携千里...
...科学研究证明,秋季进补,食用高蛋白营养补品后,不宜立即与某些水果同食,特别是含鞣酸较多的水果。秋季含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、青果、偏酸的橘子和苹果等。秋令食补中的鱼、虾、海参、羊肉等含有丰富的蛋白质和钙,如果同含鞣酸的果品同食,...
...传统的思维方式最能误导人。比如提起羊肉,粤人都认定它能“益中驱风、祛寒暖胃”,是冬令进补的首选佳品,但若一讲到夏天食羊,则先入为主地和“冬天食羊补、夏天食羊燥”等同起来,以为大暑天食羊肉会大汗淋漓!究其缘由,仍是认为羊肉温补,广州的气候使...
...滇池赤虾(图),与下江性不同。气味甘,性温。有小毒。主治小儿风火游肿,敷之可愈。作羹,治鳖症及痘疮不起,乌头,服之最良。下乳汁亦效。男子阳缩可解。──模板卷七...
...方是食面,非饮汤也。所制面有二种,一曰“五香面”,一曰“八珍面”。五善膳己,八珍饷客,略分丰俭于其间。五香者何?酱也,醋也,椒末也,芝麻屑也,焯笋或煮蕈煮虾之鲜汁也。先以椒末、芝麻屑二物拌入面中,后以酱醋及鲜汁三物和为一处,即充拌面之水,勿...
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