...十数年以毙。殿中御史李虚中，疽发其背死。刑部尚书李逊谓余曰∶我为药误。 遂死。刑部侍郎李建，一旦无病死。工部尚书孟简邀我于万州，屏人曰∶我得秘药，不可独不死，今遗子一器，可用枣肉为丸服之。别一年而病。后有人至，讯之。曰∶前所服药误，方且下之，下则平矣。病二岁卒。东川节度御史大夫卢坦溺血，肉痛不可忍，乞死。金吾将军李道古，以柳贲得罪，食贲药，五十死海上。此可为...
...在端午节制作及饮用，以避邪气。菖蒲酒又叫蒲酒、菖华酒。菖蒲属天南星科水生草本植物，又分石菖蒲与水菖蒲两种。石菖蒲以根茎入药，性温，味苦辛，有开窍、祛痰的功效。更有趣的是，在宁波民间，菖蒲还是一种由娘传给女儿的房中秘药。端午这天，妇女们把用 蟾酥 （一种白色浆液），制成中药，可内用外用，有拔毒、清热、消肿的作用，对疔毒恶疽有极好的治疗效果。（辽宁抚顺 刘桂云）
... [制法]将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮沸数次，撇沫。坐大砂锅，放清水烧开，下蹄膀，放入泡发的红枣，煮沸，加料 酒 ，转小火炖至蹄膀皮 酥 软，肉烂熟，下精盐、葱、 胡椒 面、姜、味精、白糖各适量，继续煨炖30分钟即成。 [用法]佐餐当菜，随意服食。 [功效]和 血脉 ，润肌肤，填肾精，健腰脚，强体增肥。 [主治]老年单纯性...
...1尾(约500克)，干姜、 枸杞子 各10克。取 鲤鱼 肚内之鱼?(雄鱼腹中白色果冻样物质，为雄鱼精囊腺)，加入干姜、 枸杞 子同煎。煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。 干姜 温中散 寒，健胃活血， 枸杞子 滋补肝肾，益精明目，此药膳可以治疗由于 肾阳虚 衰引起的阳痿、 畏寒 肢冷、腰疼、 腰膝酸软 、倦怠等。 不过，姜性...
...许盐和味精，搅匀即成。 （2） 菊花 肉丝：松花蛋２个，粳米１００克，淡菜５０克，盐、麻油适量。将淡菜用热水浸泡发软，剪洗干净，放入碗内，加料酒，上笼蒸至烂熟为度。松花蛋去壳，切成碎米粒状。粳米淘洗干净，入锅加清水上火烧开，再入淡菜、皮蛋、精盐，熬煮成粥后，入麻油即成。平肝、明目、降压。适宜于高血压及耳鸣目眩等症。 （12）首乌肝片：花生全草（干品）３０～...
...狗宝丸 狗米平胃丸 桂香散 黑姜散 和胃膏 红豆丸 厚朴汤 厚朴饮 黄连六一汤 藿香丸 藿香正气散 胡荽丹 家宝丹 加减平胃散 加减思食丸 加料平胃散 降霜丸 建脾丸 健胃散 交泰丸 加味保和丸 加味导痰汤 加味姜附汤 加味青金丹 芥子酒 鸡鸣遇仙丹 粳米粥 金露丸 金露圆 鸡膍骨丸 九仙饼 酒蒸黄连丸 韭汁牛乳饮 鲫鱼散 橘皮汤 橘皮饮 宽中散 硫汞丹 硫...
...适量。 做法：牛肉洗净，先切成大片，再切成丝，最后切成麦粒状的小粒，锅内加清水，放入牛肉粒烧开，焯水至血沫浮起，迅速捞出用清水冲洗干净；鸡蛋清搅拌均匀，加入干淀粉及适量清水搅匀成蛋液；另起油锅烧至油温5成热时，放入牛肉粒略炒，加料酒炒匀，再放入高汤大火烧开撇去浮沫；水淀粉再次搅匀淋入锅中勾芡，再打入蛋液，最后加适量盐、白糖、 胡椒 粉调味，撒入葱末即可食用。
...盘内和鱼身上，加入葱块、姜片，然后上展用旺火蒸熟（时间不要太长）。出展后，拣去葱、姜、大料，把蒸鱼的汁滗在勺内，将鱼移到另一个盘内，再把炒勺放在大火上，加料酒、味精、鸡油，放入 西红柿 、油菜心，煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时，用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。 效用说明：适宜于体弱久病、气血不足、虚劳 咳嗽 、 脾胃不和 而引起的食少、面黄 消瘦 等症。
...盘内和鱼身上，加入葱块、姜片，然后上展用旺火蒸熟（时间不要太长）。出展后，拣去葱、姜、大料，把蒸鱼的汁滗在勺内，将鱼移到另一个盘内，再把炒勺放在大火上，加料酒、味精、鸡油，放入 西红柿 、油菜心，煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时，用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。 效用说明：适宜于体弱久病、气血不足、虚劳 咳嗽 、 脾胃不和 而引起的食少、面黄 消瘦 等症。
...内和鱼身上，加入葱块、姜片，然后上展用旺火蒸熟（时间不要太长）。出展后，拣去葱、姜、大料，把蒸鱼的汁滗在勺内，将鱼移到另一个盘内，再把炒勺放在大火上，加料酒、味精、鸡油，放入 西红柿 、油菜心，煮沸后浇在鱼身上和鱼盘内即成。吃时，用筷子将鱼鳞向鱼的两头一拨即可。 效用说明： 适宜于体弱久病、气血不足、虚劳 咳嗽 、 脾胃不和 而引起的食少、面黄 消瘦 等症。
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