...胆碱激素酯解酶活动的新分子上，试图以此延缓胆碱激素的衰减速度。目前该项研究已进入临床阶段，研究人员分别将新分子合成的物质作用于白鼠、昆虫和人体内提取的胆碱激素酯解酶，结果发现后者完全接受新分子并参与其分解，而且新分子对于健康细胞没有任何毒性。...
...番茄红素是已知的最有效的抗氧化活性物质，其抗氧化能力是β胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍。科学研究已经证实，它具有延缓衰老，抑制肿瘤，提高人体免疫力，减少心血管疾病及预防癌症等多种功效。 早在20世纪50年代，美国的科学家就首次...
...番茄红素是已知的最有效的抗氧化活性物质，其抗氧化能力是β胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍。科学研究已经证实，它具有延缓衰老，抑制肿瘤，提高人体免疫力，减少心血管疾病及预防癌症等多种功效。 早在20世纪50年代，美国的科学家就首次...
...指出，新研究结果表明，将疫苗注入呼吸道能够有效保护灵长类动物不受非典病毒感染。与其他疫苗不同，它可以直接注入呼吸道，而且只需一次注入即可见效。他说，科学家们希望能基于这种办法进一步开发出可对医护人员等进行快速接种的疫苗。新疫苗是美国迄今第一个...
...LPO含量及SOD活性的变化表明，缺硒能使晶体产生自由基，从而导致白内障。硒酶和硒化物则可以拮抗缺硒所致的晶体内生化变化，消除自由基，改善晶体内源性抗氧化能力。因此，补硒有保护视神经、预防白内障、增强视力的作用。 ...
...一项研究显示，饥饿激素脑肠肽诱使大脑寻求更多高热量的食物，不管我们已经吃了多少。 据《每日邮报》近日报道，你是不是发现自己有时候明明已经吃了很多东西，而且感觉特别饱了，但是桌上的蛋糕对你的诱惑还是很大，让你无法管住自己。现在科学家已经发现...
...-prenylnaringenin以及清洁剂、油漆、除草剂和杀虫剂所含的苯酚壬基等等。科学家们发现这些物质可以模仿雌激素的功 专家解释说，精子遇到卵子的时候，会释放一种酶，冲破卵子的外膜，而雌激素可以刺激精子的活性，如果尚未成熟的精子过早地受到刺激，在...
...日本科学家发现，一种在自然界中仅微量存在的稀有糖类“Ｄ－阿洛糖”具有抑制癌细胞增殖的作用，这将有助于开发没有副作用的治疗癌症的新药。 据共同社报道，香川大学的德田雅明教授用人体癌细胞进行试验，给在玻璃皿中的约１万个肝癌细胞施以各种各样的...
...来自台湾的科学家石家兴和石全父子，在美国研究发现一种特殊酵素，初步证实可以消灭造成传染的变性蛋白。这项成果正在美国申请专利中，可望成为第一个被证实可杀灭变性蛋白的酵素。 北卡罗莱纳州立大学家畜系教授石家兴表示，这种酵素名为...
...发现，大量摄入糖和精制碳水化合物，可使心脑效率和智商下降25％。研究还发现，过量摄入碳水化合物能刺激 胰岛素分泌，导致血糖不稳定。 科学家们向公众推荐最新得到证实的减肥方法——“露卡素”营养瘦身。“露卡素”的英文是low－carbs，或者...
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