...故。 四、不宜过量饮用啤酒。过量饮用啤酒，会使血铅量增高；长期过量，将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”、“将军肚”，从而影响心脏的正常功能，也会抑制、影响细胞的正常活力。 五、不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时，上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
【集解】时珍曰︰按︰陈祈畅《异物志》云︰甘薯出交广南方。民家以二月种，十月收之。其根似芋，亦有巨魁。大者如鹅卵，小者如鸡、鸭卵。 剥去紫皮，肌肉正白如脂肪。南人用当米谷、果食，蒸炙皆香美。初时甚甜，经久得风稍淡也。又按︰嵇含《草木状》云︰甘薯，薯蓣之类，或云芋类也。根、叶亦如芋。 根大如拳、瓯，蒸煮食之，味同薯蓣，性不甚冷。珠崖之不业耕者惟种此，蒸切晒收，以...
目录 《中药大辞典》柿子 《中华本草》柿子 《药性切用》柿子 《饮食须知》柿子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：柿子 【出处】《 滇南本草 图说》 【拼音名】Shì Zi 【来源】为柿科植物柿的 果实 。霜降至立冬间采摘，经脱涩红熟后，食用。 【化学成份】果实含蔗糖、 葡萄 糖、果糖。未熟果实含鞣质，其组成主要是花白甙。又含瓜氨酸。新鲜 柿子 含...
甘薯 是一种常见且经济实惠的营养保健食品，尤以 胡萝卜 素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。 甘薯 中含有一种由胶原和粘液多糖类物质组成的多糖、蛋白质的混合物——粘蛋白，这种粘蛋白有助于保持心血管壁的弹性和防止 动脉粥样硬化 ，对呼吸、消化系统以及关节腔、浆膜腔也有很好的润滑作用。甘薯还有一个特点是它属于“生理碱性”的食物，富含钾、钠等元素，而米、面、肉...
目录 《全国中草药汇编》甘薯 《中药大辞典》甘薯 《中华本草》甘薯 《本草纲目》甘薯 《本草从新》甘薯 《本草撮要》甘薯 《本草分经》甘薯 《本草分经》甘薯 《本草分经》甘薯 《食物疗法》甘薯 《药性切用》甘薯 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：甘薯 【拼音名】Gān Shǔ 【别名】白薯、 红薯 、红苕、 番薯 、 地瓜 【来源】 旋花 科 ...
...、 荠菜 、 香椿 、 莼菜 、 黑鱼 、 鲤鱼 、 河蟹 、泥螺、 文蛤 、蛏子、 海蜇 、 海带 、 紫菜 、 田螺 、 河蚌 、 蛤蜊 、牛奶、 豆豉 、 桑葚 、 甘蔗 、梨、 西瓜 、 柿子 、 香蕉 等。 以上食物肾虚者需加热煮熟方适宜食用。四季皆同。 肾虚者可适当进温补肾阳的食品,如鸡、鸽蛋、 狗肉 、 鹿肉 、虾、海参等。烟酒一类，最好避之。
秋季，随着天气的逐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物，以增加营养、补充热量。现在，营养学家们提倡：荤素搭配，结构均衡。很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝，它们在营养上有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 第一，芋头。 芋头营养丰富，富含淀粉、蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，还含有乳聚糖。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适...
豆腐含有丰富的钙质，每100克豆腐里含钙高达240毫克，是人体特别是小孩十分需要的。而菠菜含有大量的草酸，当它遇到豆腐中的硫酸钙、氯化镁时，就生成不能被人体吸收的草酸钙、草酸镁的白色沉淀物，从而破坏了豆腐中的钙质。所以，春季烹调忌将豆腐与菠菜一起炒煮。
二、 柿子 中含10.8%的糖类，且大多是简单的单糖和双糖，易被人体吸收，使 血糖升高 ， 糖尿病 患者尤其是血糖控制不佳者应忌食。 一、 柿子 含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对铁质的吸收，所以 贫血 患者应少吃。服用铁剂时也不宜吃柿子。 二、柿子中含10.8%的糖类，且大多是简单的单糖和双糖，易被人体吸收，使血糖升高， 糖尿 病患者尤其是血糖控制...
...性的瓜果，如 西瓜 、梨、 香蕉 、 猕猴桃 等；酸性的食物，如酸 白菜 、泡菜、 山楂 、 乌梅 、酸橘等；涩味的食品，如 白果 、藕、 柿子 、海棠、 石榴 等。 食疗 姜糖茶：取 生姜 10克，洗净切细丝，放入盖杯内，用沸水冲泡，加盖温浸5分钟，再调入 蜂蜜 1茶匙， 代茶饮 。 蒸 大蒜 ：取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入1小块 冰糖...
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