...烯烃是指一类含有碳碳双键（烯烃分子中不是所有碳原子的价都饱和了，因此它又称为不饱和烯。根据碳碳双键的数目，烯烃又可以分为单烯烃（含一个双键）、二烯烃（含两个双键）和多烯烃（含多个双键）。其中以单烯烃和共轭二烯烃最为重要。平时“烯烃”这个...
...成份】椰子含油35～45％，碳水化物15％，蛋白质不到5％，中有清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白。食部含维生素B1_173微克％，B5_103微克％，B2微迹，α-生育酚700微克％，γ-生育酚250微克％。维生素C的含量以未成熟果中较高。椰子中...
...侧上半部及背鳍上有黑色斑点，背鳍和尾鳍呈灰色，有黑色边缘，背鳍中部有黑色条纹。性凶猛，以鲚、银鱼、鲻鱼等为主要食物。 【生境分布】分布沿海一带及河口和江河中。 【化学成份】食部100克含水分78克，蛋白质17.5克，脂肪3.1克，碳水化物...
...典型的有机化合物与典型的无机化合物的本质差别在于组成分子的化学键不同。如上所述，有机化合物都含有碳，碳原子位于元素周期表第二周期第四族，它有四个价电子，在形成分子时，它既不易失去也不易得到四个电子使其成为惰性元素的电子结构。因此，碳与其它...
...典型的有机化合物与典型的无机化合物的本质差别在于组成分子的化学键不同。如上所述，有机化合物都含有碳，碳原子位于元素周期表第二周期第四族，它有四个价电子，在形成分子时，它既不易失去也不易得到四个电子使其成为惰性元素的电子结构。因此，碳与其它...
...宇宙间的大气中，有氧氢氮碳四种元素。大气中的元素甚多，除占最多数的此四种外，并不发生人身生命整个的关系。氧气是往上升的，氢气是往上浮的，氮气是往下降的，碳气是往下沉的。氧氢氮碳混合起来，是升浮降沉分析不开，成为圆运动而中和的。升之最速为浮...
...从醌的构造来看。其分子中既有羰基，又有碳碳双键和共轭双键，因此可以发生羰基加成、碳碳双键加成以及共轭双键的1，4-加成。（一)羰基的加成苯醌同醛、酮一样，可与羰基试剂发生加成反应。如以苯醌与羟胺反应，先生成对苯醌一肟，再生成对苯醌二肟。（...
...非常稳定，在酸性或碱性溶液中也不会有很多损失。（一）生理功能VPP是构成辅酶I和辅酶Ⅱ的重要成分，二者均为脱氢酶的辅酶，在生物氧化过程中，起到传递氢原子的作用，如果没有VPP，人体就不能利用碳水化物、脂肪和蛋白质来产生能量，也无法合成蛋白质和...
...入上皮细胞。非结合胆盐对脂肪没有这种作用，使脂肪不能被吸收而产生脂肪泻。同时，细菌对脂肪酸作用的产物还可造成病人水泻，发生水和电解质的代谢紊乱，一部分慢性腹泻病人，可表现出周围神经症状或合并肌病。小肠内细菌过度繁殖，对碳水化物正常代谢也有...
...14g、碳水化物50g，热能1638kJ。*喜食甜味可加少许糖精。**拌菜最好在炒菜小铞中加热拌炒3～5min，以保证卫生。40.6.4 结果解释（1）正常值 血清总胆红素为1.71～17.1μmol·L-1，1分钟胆红素（大致相当结合胆红素...
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