...《保健药膳》炖黑木耳主要原料：黑木耳60克，冰糖60克。制作方法：先将黑木耳泡后洗净，再与冰糖同炖至烂。效用说明：理血止痛。凡因热郁而经脉受障所引起的头痛、牙痛、或痔疮、血痢等症。 目录 《保健药膳》炖黑木耳 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《...
...装盘，把蜇头沥干，盖在白菜上面（形如馒头），撒上海米、香菜段，浇上酸辣汁即成。效用说明：清热化痰，生食能清痰火，润肠燥。适宜于肺热痰壅、咳嗽痰多、喘急胀满、大便燥结等患者作为辅助食疗。 目录 《保健药膳》凉拌蜇头 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录...
...因此证，原宜用热药以温下焦，而上焦之烦躁，与大便之燥结，又皆与热药不宜。惟重用赭石以佐之，使其热力下达，自无僭上之患。而其重坠之性，又兼有通结之功。上焦之浮热，因之归根，下焦之凝寒，因之尽化矣。附∶（1）猪胆汁导法，乃《伤寒论》下燥结之法也。...
...《保健药膳》鹌鹑肉片主要原料：鹌鹑肉100克，冬笋10克，水发口蘑5克，黄瓜15克，鸡蛋清1个，酱油。料酒、花椒水、精盐、水淀粉、味精、清汤适量。制作方法：将净鹌鹑肉切成簿片，用鸡蛋清和水淀粉拌匀，将冬笋、口蘑、黄瓜均匀切成片。勺内放人汤...
...和味精，再放入鹿尾片及人参酒液，汤烧开后撇去浮沫，倒入大汤碗中，把泡后人参片置汤上即成。效用说明：适宜于肾虚腰痛、阳痿遗精、头昏耳鸣、倦怠乏力等症。因性属热，一般宜冬季服用。 目录 《保健药膳》人参清汤鹿尾 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健...
...的大搪瓷盘中，待稍冷后将糖压平，用刀划成小块。效用说明：止血。适宜于月经过多、崩漏等症。 引用：《保健药膳》黑木耳糖 下载：《保健药膳》chm电子书 红枣黑木耳汤 木耳 苍耳 白木 冰糖 ...
...治急性肠梗阻。 大陷胸汤 大陷胸汤用硝黄，甘遂为末共成方；专治热实结胸证，泻热逐水效非常。 大陷胸丸 再把葶苈杏仁入，和丸更治项背强。 温下 大黄与朴枳；数下阴伤热结在，正是此方效显时。 ...
...急性肠梗阻。 大陷胸汤 大陷胸汤用硝黄，甘遂为末共成方；专治热实结胸证，泻热逐水效非常。 大陷胸丸 再把葶苈杏仁入，和丸更治项背强。 温下 大黄与朴枳；数下阴伤热结在，正是此方效显时。 ...
...一、中华药膳源远流长中国药膳的历史，源远流长，近2000年前的典籍中记载：“母亲调药膳，思情笃密。”（《后汉书·列女传》）由此可见，汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进，从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“...
...目录 《民间方》银杞明目汤 《保健药膳》银杞明目汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：银杞明目汤【处方】银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食盐各适量。【制法】1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加...
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