...秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段,立秋至处暑,秋阳肆虐,温度较高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,故有“秋老虎”之说。 秋天,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。《...
...落寞的心态。 忧思也好,愁思也罢,既然是心思,要耗伤心血脑力,总是多思必然损伤人体的正气。在人体的五脏六腑中,中医认为,脾脏是主思的,《内经》有:“人有五脏化五气,以生喜怒悲忧恐”,又脾“在志为思”,多思不但耗伤气血,还会使气机郁结,所以一直...
...四川绵阳市食用菌研究所所长朱斗锡教授提出—— 虫草资源“三增”“三减”方可持续发展 四川绵阳市食用菌研究所所所长朱斗锡教授长期研究虫草。他说,虫草给广大农牧民带来了丰厚的经济收入,但无序而过度的采挖每年都会给草原留下几十亿坑,使本来就很...
...有些人甚至会腹泻、肠胃功能失调。那么怎样从饮食上来调理,让我们冲破“秋燥”的封锁呢? 中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”、“酸甘化营”,因此,多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺的目的。平日饮食,可在饭菜中...
...春季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降,而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。因此,春季饮食要增甘减酸,甜味食品中,大枣是不错的选择。 提到枣,我们常常会想到香甜的和田玉大枣、金丝蜜枣或是阿胶枣,其实枣不仅是...
...润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。 西瓜 素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。 另外,平时亦可口服清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊...
...脉凝泣而变色;多食苦则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸则肉胝�而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也”。另外,味的偏胜不仅本脏受到影响,而且也间接地影响到所克之脏。如《素问·生气通天论篇》所说的:“味过于酸,肝气以津,脾气乃绝...
...春天饮食应“省酸增甘”。春天,人的肝火旺盛,酸味食品会使肝气过盛,导致消化吸收功能下降。因此春天宜多吃些温补阳气的甜食,在这之中,又首推大枣和山药。枣可生吃,亦可做枣糕枣饭。山药可拔丝,可串山药冰糖葫芦、最妙还可混搭做山药红枣粥。另外,春季...
...冬季,因为只有冬季才是“藏”的有利时机。 王冰、朱丹溪的解释 唐代医家王冰对“春夏养阳,秋冬养阴”的解释影响极大。他认为“春食凉,夏食寒,以养于阳;秋食温,冬食热,以养于阴”,“养即制也”。朱丹溪在《不治已病治未病》文中认为:“食凉食寒而养...
...急食辛以散之,用辛补之,酸泄之”。酸味入肝,且具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,且足以影响脾胃的适化功能,故《摄生消息论》说:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气”。春时木旺,与肝相应,肝木不及固当用补,然肝木太过则克脾土,故《...
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