...要了解此问题，应注意温度对酶活性影响的双重性。首先，化学速度随温度升高而加快，酶反应也不例外。Q10值即温度增加10℃，化学速度的变化率。酶的Q10值约在1.5-2.5之间。温度与反应速度之间关系，可用Arrhenius方程式来表示：...
...炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。对食少乏力者，用大麦加糖服，可益气健胃。此外，暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。 大麦茶和荞麦茶都属于传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，...
...。 一般，汤药熬好后，我们要将它放冷了再喝，因为此时一般使用的是清热解毒的寒凉类药物，这样有利于药效的充分发挥。温度以比人的体温略低便可，否则对健康不利。 事实上，喝中药要遵循“温药热服、凉药冷服”的原则。通常，胃及十二指肠溃疡属于脾胃虚寒...
...健康十分有害。 研究还发现，搪瓷器皿表面的瓷是由硅酸钠与金属盐组成的，其中铅含量很多，还含有铋、镉和锑等有毒金属元素。有研究报告称，市售的搪瓷器皿经4%的醋酸浸泡，即可渗出一定的量铅、镉等有害元素。经过100℃温度和一定时间煮沸，也可溶出...
...如果患有某种疾病，医生就会提醒患者在饮食方面需要注意什么，比如糖尿病不易吃动物内脏，在一些禁食当中，所有人的看法是一至的，可子宫肌瘤患者在喝豆浆上，存在两种意见，一种是不能喝，一种是能喝但要适量，那子宫肌瘤患者到底能不能喝豆浆呢？ ...
...芦根为芦苇的地下茎，夏秋季采挖，鲜用或切段晒干用，是常用的清热泻火药，也是居家必备的消暑佳品。 盛夏暑热当令，适当喝些芦根茶饮，对养生治病大有裨益。 芦根为芦苇的地下茎，夏秋季采挖，鲜用或切段晒干用，是常用的清热泻火药，也是居家必备的消暑...
...持续几天地高温，大家都在为如何度过漫长的盛夏而发愁吧！据《每日邮报》报道，英国专家特意为酷暑提出了16种避暑方法，帮你度过一个清凉的夏季。 1.少吃多餐 一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多。特别注意少吃高蛋白的...
...学问。 一般，汤药熬好后，我们要将它放冷了再喝，因为中医此时一般使用的是清热解毒的寒凉类药物，这样有利于药效的充分发挥。温度以比人的体温略低便可，否则对健康不利。 事实上，喝中药要遵循“温药热服、凉药冷服”的原则。通常，胃及十二指肠溃疡属于...
...上中学的玲玲看到同学们正在吃一种“减肥中药”，配方中有大黄，有泻下的作用，但需要与其他药配在一起才不会对人体产生危害。而如今人们最常用的银杏叶煮水降血压，对于病人个体来说，喝到什么量、喝多长时间都应因人而异。此外，许多人认为中草药毒副作用...
...，热环境还可加速新陈代谢，促进血管中的脂质、尿酸晶等有害物质的排泄。中医理论认为，血见热则行，遇冷则凝，（气血）通则不痛，痛则不通。现代医学理论认为，温热能够促进局部血液循环，使毛细血管扩张，炎症物质被吸收、排泄。在一定温度的作用下，热量...
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